Majoritatea caprelor de lapte care sunt crescute în republica noastră au un conținut relativ scăzut de lapte. Acest lucru se explică prin faptul că caprele de lapte sunt concentrate în principal în gospodăriile personale ale populației și, bineînțeles, nu se efectuează o muncă de reproducere corespunzătoare cu acestea.
Produsele lactate din caprine crescute în alte țări ale lumii sunt ridicate. Patria celei mai valoroase și foarte productive rase de capre de lapte - Zaanensky este Elveția. În republica noastră au fost aduse caprine de rasă Zaanen din Germania și Cehoslovacia.
Animalele de primăvară Zaanen sunt cultivate în regiunile Minsk și Grodno. Clima excepțional de blândă din Belarus a favorizat dezvoltarea acestei rase, îmbunătățind productivitatea acesteia. Acum, aceasta este una dintre cele mai productive rase de capre de lapte.
Fecunditatea caprinelor Zaanen este ridicată. Uterul aduce în majoritatea cazurilor două, și multe și trei capre. La naștere, caprele cântăresc, de obicei, 3,5 kg, caprele - 4,5 kg. La înțărcare (la vârsta de două luni) masa caprelor ajunge la 9-10 kg, caprele 10-12 kg. Până la sfârșitul pășunatului caprine perioadă cântăresc 18-20 kg, capre - 25-30 kg, iar vârsta de 30-35 și 38-40 kg.
Caprele Zaanen sunt foarte populare cu noi. Ele apar din ce în ce mai mult în fermele de subzistență ale populației, atât pentru îmbunătățirea caprelor locale, cât și pentru reproducere.
În perioada de primăvară-vară, când caprele de conținut pășuni foarte diurn lor categorii de randament lapte 2.5-3.5 kg, în timp ce animalele foarte productive - de la 3,5 la 4,5 kg. Randamentul mediu de lapte al celor mai buni capre pentru lactație atinge 800-1000 litri de lapte. Perioada de lactație durează, în medie, 8-10 luni. Producția de lapte a caprinelor Zaanen este în primul rând în comparație cu alte caprine elvețiene.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: