Prima zăpadă de toamnă, împreună cu scăderea sezonieră a imunității este pur și simplu obligată să ia o sticlă de shiraz pe drumul de la muncă! Băuturile alcoolice ajută la lupta împotriva cancerului, a bolilor de inimă, a bolii Alzheimer, a diabetului, datorită antioxidanților incluși.
Suntem apogei: oamenii de stiinta de la Scoala Medicala din Harvard au demonstrat de mult ca proteina SIRT1 beneficiaza de organismul, care este activat de resveratrolul antioxidant, care face parte din vin. Studiul a durat mai mult de șase ani. A început cu efectele de laborator ale resveratrolului asupra a două mii de mutații ale proteinei SIRT1 și încearcă să o afecteze cu alți compuși chimici și sa încheiat cu experimente pe celule vii.
Experimentele au arătat că, la șoarecii injectați cu resveratrol, imunitatea la îmbătrânire și obezitatea crește de două ori. In istoria farmaciei, nu a existat niciodata un medicament care sa accelerat astfel actiunea proteinei, la fel ca si resveratrolul cu SIRT1.
Aproape toate celelalte medicamente încetinesc această acțiune sau chiar o blochează. " spune profesorul David Sinclair, care a condus experimentul. Pe lângă struguri, resveratrolul face parte din nuci, alune și ciuperci. Dar care îi pasă de vin, care, de altfel, îmbunătățește funcționarea intestinelor.
Articole similare
-
Alimente care cresc imunitatea și protejează împotriva infecțiilor
-
Sfaturi pentru o masă puteți amesteca vinul alb și roșu în timpul unei mese, aspectele sunt toate
Trimiteți-le prietenilor: