Utilizarea și rănirea ceaiului cu lapte de negru, verde și alte tipuri de ceai

Ceaiul este o băutură cu multe fațete. Datorită utilizării aditivilor și preparării băuturii în diverse moduri, cunoscătorii de ceai descoperă din nou și din nou toate noile părți ale unei băuturi aparent obișnuite. Ceaiul și laptele sunt o alianță incredibilă care combină puterea ceaiului și moaleitatea laptelui.

Tradiția combinării ceaiului cu laptele provine din Anglia. ceea ce nu este surprinzător, deoarece britanicii au fost întotdeauna faimoși pentru dragostea lor pentru ceai. Au adăugat lapte în ceașcă și numai atunci l-au turnat cu frunze de ceai. Inițial, pentru a ajuta la lapte bautori de ceai din Anglia a recurs doar pentru a crea efectul termic dorit, deoarece cești de porțelan nu a putut suporta caldura, iar unele băuturi refrigerate lapte. Astăzi, ceaiul cu lapte a devenit o băutură tradițională pentru micul dejun în multe țări. El este fericit să bea în Anglia, India, Tibet, Kazahstan, Rusia, Mongolia și alte țări.

Calitatea gustului băuturii nu este pusă la îndoială, dar întrebările legate de faptul că un astfel de ceai este dăunător apar foarte des. Să încercăm să ne dăm seama dacă un cocktail de ceai și lapte este util.

Beneficiile ceaiului cu lapte

Substanțele din compoziție

Toată lumea știe că ceaiul de calitate este bogat într-o cantitate imensă de vitamine și oligoelemente. Și chiar dacă laptele este o sursă de calciu, vitamine și proteine ​​din lapte, nu poți spune nici măcar. Ceaiul cu lapte combină beneficiile a două substanțe incredibil de bogate cu substanțe utile.

Bea o ceașcă de băutură, vă cu vitaminele C, B2, B1, PP, calciu, magneziu, potasiu, fosfor, fier, sodiu și antioxidanți. În plus, o astfel de băutură este bogată în grăsimi și proteine ​​din plante și animale.

Proprietăți utile

Este evident că o băutură constând din lapte și ceai de calitate va avea un efect benefic asupra sănătății umane. Să enumerăm ce este exact ceaiul util cu lapte:

1. Ceaiul cu lapte consolideaza sistemul imunitar. Folosind regulat o băutură, îmbunătățești semnificativ resursele de protecție ale corpului tău.
2. Băutura are un efect stimulativ asupra creierului. Ceaiul ajută la concentrarea și creșterea eficienței.
3. Afectează favorabil microflora stomacului. care este util mai ales pentru persoanele care suferă de ulcer sau gastrită.
4. În plus, poate fi utilizat de cei care nu pot bea lapte din mai multe motive. Unirea laptelui și a ceaiului este bine asimilată.

Rețete de gătit

De obicei, pentru a pregăti o băutură cu lapte de ceai, mulți pur și simplu adăugați puțin lapte la ceaiul de bere. Cu toate acestea, acest lucru nu este complet corect. Luați în considerare diferitele rețete pentru prepararea ceaiului de lapte.

Bazat pe ceaiul negru

Datorită acestei rețete vă puteți pregăti singur o băutură parfumată și sănătoasă.

1. Clătim ceainicul cu apă clocotită.
2. Am pus 3 lingurițe. berea în ceainic.

1. Ceai negru fiert cu lapte

Această rețetă vă va ajuta să obțineți un gust mai rafinat de băutură prin fierberea ceaiului chiar în lapte.

1. Aduceți 0,5 litri de lapte la fiert.
2. Reduceți căldura și puneți două lingurițe de frunze de ceai în lapte fierbinte.
3. Lasă laptele să se ridice din nou.
4. Reduceți căldura la minimum și fierbeți băutura timp de aproximativ trei minute.
5. Ia ceaiul din foc.
6. Lăsați băutura infuzată. După 10 minute, turnați-le peste cupe.

Bazat pe ceaiul verde

1. Ceai verde cu lapte și iasomie

Pentru a pregăti o băutură incredibil de aromată, gustoasă și răcoritoare, procedați în felul următor:

1. Se prepară ceai verde cu iasomie. Cel mai bine este să folosiți ceai de înaltă calitate, care nu conține parfumuri chimice, ci direct petalele de iasomie.
2. Preîncălziți laptele.
3. Se toarnă laptele cald din ceaiul de bere, astfel încât raportul dintre lapte și ceai să fie 1: 1.

1. Ceai verde cu tei și lapte

Acest ceai vă va plăcea cu o aromă plăcută de miere, iar combinația de ceai verde, flori de tei și lapte vă va afecta sănătatea.

Deci, pentru a pregăti ceaiul verde cu tei și lapte urmați instrucțiunile:

1. Puneți în container ceai verde și flori de tei.
2. Se toarnă apa și se aduce la fierbere.
3. Scoateți din căldură și permiteți băuturii să se infuzeze.
4. Preîncălziți laptele.
5. Se toarnă ceaiul verde cu var în lapte. Proporțiile laptelui și ceaiului trebuie să fie de la 1 la 1.

Era lapte

Kalmyk ceai cu lapte

O caracteristică distinctivă a ceaiului Kalmyk cu lapte este utilizarea ingredientelor suplimentare. Pe lângă lapte și ceai, compoziția băuturii conține unt, porumb negru și sare. Ceaiul se prepară și insistă, apoi se adaugă lapte fierbinte, se adaugă unt și piper negru și sare. Toate cele mai populare rețete de ceai de ceai Kalmyk au fost sortate aici.

Rețeta pentru ceaiul kazah

Ceaiul kazah cu lapte este preparat astfel:

1. Clătiți fierbătorul din porțelan cu apă clocotită.
2. Puneam ceai în fierbător.
3. Umpleți cu apă clocotită 1/3 din ceainic.
4. Insistăm la 5 minute.
5. Adăugați apa fierbinte la volumul complet al fierbătorului.
6. Înainte de a servi, turnați laptele fiert într-o cană, apoi frunzele de ceai și apă fiartă.

Versiunea indiană a ceaiului

Ceaiul indian cu lapte se distinge prin prezența condimentelor în compoziția sa. Ea este pregătită astfel:

1. Apa este adusă la fierbere.
2. Adăugați apă la frunzele de ceai, zahăr, ghimbir, mirodenii și fierbeți câteva secunde.
3. Se toarnă lapte rece.
4. Aduceți ceai cu lapte la fiert.
5. Filgați ceaiul și turnați cupele.

Mai multe rețete pentru gătit masala de ceai indian găsiți aici.

Pentru a pierde in greutate

Pentru pierderea in greutate, folositi urmatoarea reteta:

1. Aduceți 1,5 litri de lapte la fiert.
2. Adăugați 2 lingurițe. l. ceai.
3. Scoateți din căldură și insistați aproximativ 15 minute.

O astfel de băutură este beată în timpul zilei.

Ceaiul Puer este bine cunoscut și popular în întreaga lume, nu numai pentru gustul său incredibil, dar, de asemenea, pentru proprietățile de vindecare, nu e de mirare este numit elixirul sănătății. Aflați mai multe despre beneficiile și daunele cauzate de ceaiul Puer aici.

Cum se prepară

Pentru a pregăti o băutură cu gust și aromă excelentă, folosiți sfaturile:

1. Acordați atenție calității ceaiului care se prepară.
2. Utilizați numai lapte proaspăt.
3. Cunoscătorii laptelui cu ceai cred că este cel mai bine să turnați ceaiul în lapte și nu invers.
4. Întotdeauna răciți puțin laptele înainte de al combina cu ceaiul.
5. Se toarnă încet ceaiul în lapte.
6. Experimentați cu proporțiile laptelui și ceaiului. Se crede că cantitatea optimă de lapte din ceai este de 10%. Cu toate acestea, aceasta, desigur, este o chestiune de gust.
7. Pregătiți ceaiul înainte de al bea. Dacă ceaiul cu lapte este răcit, acesta își va pierde toate calitățile gustului.

Posibile daune și contraindicații

Întrebarea dacă este posibil să beți ceai cu lapte se întâmplă destul de des. Mulți oameni vorbesc despre răul băuturii, deși nu există informații fiabile despre aceasta. Cu toate acestea, persoanele cu boli cardiace ar trebui să fie în continuare prudente și să nu bea mai mult de 4 cești de băutură pe săptămână. În plus, toți iubitorii de ceai cu lapte ar trebui să-și amintească efectul diuretic, care vă poate lua prin surprindere dacă nu vă gândiți la asta în avans. Încercați să nu beți înainte de a merge la culcare și înainte de călătorii lungi. Și, desigur, nu abuzați ceaiul cu lapte, deoarece chiar și cele mai sănătoase băuturi pot fi dăunătoare dacă le bei prea des și în doze mari.

Articole similare

• Caviarul negru este bun și rău

• Lapte de nucă de cocos, beneficii sau rău

• Laminaria - proprietăți și beneficii utile, vătămări și contraindicații

Trimiteți-le prietenilor: