Bună ziua!
Deci, astăzi adaug reteta la bancul de porci. Astăzi, în meniu, cartofi cu brânză cu brânză. este supa de brânză cu cartofi. După cum se știe, rezultatul nu se schimbă de la schimbarea locurilor termenilor, în cazul nostru).
În general, mai devreme am cumva nu-mi place supele-cartofi piure. După ei a existat un astfel de sentiment ... Cum să spun? În general, ceea ce am mâncat, că radio-ul a ascultat ... Și apoi am avut tribul meu preferat, și ea iubește supe-piure. Ei bine! A trebuit să învăț! Acum prefer supe-pudră mai mult decât supele obișnuite, iar nutriționiștii spun că sunt mai folositori pentru cei care doresc să piardă în greutate.
Cum să gătești supa de cartofi?
Ingrediente pentru 5 portii:
◊ 500 ml de bulion de pui;
◊ 400 gr cartofi;
◊ 1 ceapă (de dimensiuni medii);
◊ 1/2 lingurita de sare;
◊ 1/4 linguriță de piper alb;
◊ 1/4 linguriță de piper roșu măcinat;
◊ 200 g brânză topită (poate fi înlocuită cu brânză topită, principala fiind alegerea celor care se vor dispersa în apă și nu vor înota cu bulgări).
Prepararea de piure de supa:
În primul rând, puneți cartofii curățați și tăiați în bulion de pui, adăugați imediat ceapă și mirodenii. Când pregătesc pentru copii, nu pun piper, dar adaug deja deja direct la farfurie, dacă este necesar. Gatiti pana cand cartofii sunt gatiti la foc mediu.
De altfel, suc de fructe sau cartofi când cartofii sunt aproape fierte blender tolkushkoy la amidon din stânga, în care supa se îngroașă.
După ce cartofii sunt fierte, face un foc mic și se adaugă brânza, se taie în bucăți și se amestecă până atunci, până când se topește toată brânza.
Gata! Înainte de servire, puteți decora vasul cu ierburi proaspete sau uscate.
PS: Asta e tot ce cred că să numesc reteta pentru această supă, așa că sună frumos. Puteți să vă sugerați un nume? Și apoi există o mulțime de rețete pentru supa de cartofi, iar numele este unul ...
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: