Sandwich-uri cu piersici și brânză Brie - bucătar-șef (andy chef)

Sandwich-uri cu piersici și brânză Brie - bucătar-șef (andy chef)

Vreau să vă spun o rețetă rapidă pentru sandvișuri foarte satisfăcătoare pentru gurmanzi. Dacă totul se face corect și rapid, veți fi surprins de cât de delicios este acest lucru, deși la început combinația va părea ciudată. Pentru cunoscători speciali de gusturi de controversă, pot recomanda înlocuirea lui Brie cu brânză Dorn Blue, dar asta este pentru cei curajoși)







Sandwich-uri cu piersici și brânză Brie - bucătar-șef (andy chef)

Evident, angajamentul unor sandwich-uri bune este pâinea. Alege cel mai recent si este cea care te iubesc - fie negru sau alb, din făină delicată și tărâțe grosiere și fructe cu coajă. Împreună vom aduce la starea dorită. Apropo, pregătesc două pâine de plastic si se prajeste bine pe gratar (fara ulei), sau o tigaie simpla sau un cuptor. Trebuie să obținem o crustă bună și un centru blând. De obicei durează 3 minute pe fiecare parte.

Sandwich-uri cu piersici și brânză Brie - bucătar-șef (andy chef)

În timp ce pâinea este pregătită, tăiați piersicile în felii subțiri, jumătăți de ceapă.

Sandwich-uri cu piersici și brânză Brie - bucătar-șef (andy chef)

Și, bineînțeles, brânză. După cum vom topi, am tăiat bucăți nu prea subțire și grosime (dacă este cazul să devină mai moale, în timp ce alții păstrează textura este mai luminos).

Sandwich-uri cu piersici și brânză Brie - bucătar-șef (andy chef)






Pâinea este gata, o grăsim cu o miere generoasă. Aici puteți lua orice, pentru a gusta. Din nou, pentru gourmet speciale - ia muștar, nu vei regreta. În cazul în care mierea nu le place sau se pare prea dulce - ia sirop de agave sau ceva de genul asta (gust mai moale, consistență este același lucru).

Sandwich-uri cu piersici și brânză Brie - bucătar-șef (andy chef)

Și acum colectăm straturi. Pe miere puneți piersici, pe inele de ceapă subțiri și brânză. Coaceți-l în cuptor timp de aproximativ trei până la patru minute. Ei bine, sau până când ai nevoie de o consistență de brânză.

Sandwich-uri cu piersici și brânză Brie - bucătar-șef (andy chef)

Sandwich-uri cu piersici și brânză Brie - bucătar-șef (andy chef)

Asta-i tot, sandwich-urile nutritive sunt gata. Acum, imaginați-vă: o fundație crocantă favorit pâine, încă fierbinte după cuptor, miere dulce cu piersici delicate, ușor gust tarta de ceapă și o textură neobișnuită de tip sandwich Brie învăluitoare.

Este imediat cu o bere bună sau cuvă. Acest fel de mâncare veți găti din nou și din nou!

Sandwich-uri cu piersici și brânză Brie - bucătar-șef (andy chef)

Sandwich-uri cu piersici și brânză Brie - bucătar-șef (andy chef)

Îmi place să inspir oamenii. Dacă, prin deschiderea blogului meu, vrei să gătești ceva, să mergi într-o excursie sau să-ți schimbi viața, atunci obiectivul este atins!
Acesta este un blog despre retete bune cu pas cu pas fotografii secrete culinare și trucuri, cărți interesante și instrumentele potrivite, de călătorie, fotografie și mai mult.

Aforisme despre alimente

Nimic nu împarte oameni ca gustul și nu se unește ca un apetit.

Pentru tot ceea ce vezi, sunt obligat să spaghete.

Imaginile lui Warholov despre supa Campbell sunt o satiră strălucitoare a culturii, iar această supă este o satiră strălucitoare pentru mâncare.

Prietena mea, Lily, poate identifica 157 de tipuri diferite de brânză, doar căutând eticheta.







Trimiteți-le prietenilor: