Pachetul neobișnuit de combinație de fasole și ciuperci este excelent în gust. Acesta este capabil să varieze bucătăria în post sau vă rugăm să fanii de mâncăruri vegetariene, dar iubitori de carne și snacks-uri, de asemenea, nu va merge foame - sunt prea picant salata-cocktail pentru ei. Deci, este timpul să trecem de la cuvinte la fapte.
Salata vegetariană este nutritivă
Sosul picant cu fasole și ciuperci diversifică bucătăria vegetariană sau dieta dumneavoastră în post.
- roșii conservate roșii în suc propriu - 150 gr.
- conserve de șampițe - 300 gr.
- ceapa mare - 1 buc.
- ulei de măsline sau ulei de floarea soarelui - 5 linguri.
- sos de soia - 2 linguri.
- nuci de pin - 2 linguri
- piper negru - pentru gust
- Taiați paharele în bucăți mici, treceți până când este pregătit.
- Se toarnă ciupercile cu sos de soia și se amestecă.
- Ceapa tăiată în cuburi, treci peste uleiul rămas până la moale, piper.
- Combinați ceapa prăjită, ciupercile și fasolea, amestecați bine.
- Când serviți, puneți-vă într-un castron frumos de salată, presărați cu nuci de pin și decorați-vă cu ceapa verde.
Sfat: dacă vă place suficient pentru alimente sărate, vă sugerăm că sarea salata, dar nu și sare în rețetă ca gust sărat picant da sos de soia.
Salata de cocktail "Zastolje"
O reteta simpla va incanta iubitorii de salate elegante in kremankah transparent, potrivit pentru o masa de bufet.
Toate ingredientele se bazează pe 1 porție:
Sfat: dacă doriți, puteți schimba ordinea straturilor în salata-cocktail "Zastolje".
Salată caldă "Spicy"
Un fel de mâncare gustoasă de iarnă pentru bucătăria vegetariană sau slabă. Gustul piquant va face o salata calda cu fasole si ciuperci o farfurie perfecta pentru carne sau pasari de curte.
- conserve de fasole în suc propriu - 2 cutii (una - roșu, cealaltă - alb)
- ciuperci de miere - 100 gr.
- ridiche - 100 gr.
- vin otet - 5 linguri. linguri
- ulei de măsline - 5 linguri. linguri
- usturoi - 3 cuișoare
- frunze de dafin - 1 buc.
- piper negru măcinat și sare la gust
- Se taie fin miere agarica, felii de ridiche.
- Uleiul de măsline amestecat cu oțet, se adaugă puțină apă, usturoi, frunze de dafin, sare, piper si sos pentru salata rezultată se aduce la fierbere.
- Adăugați fasolea la dressingul de salată, încălziți timp de 10 minute.
- Apoi, scoateți focul, scoateți usturoiul și frunza de dafin.
- Adăugați ridiche proaspete, miere agarică, sare, piper și se amestecă.
- Când serviți, decorați salata cu ierburi.
Salata calda "General"
O alegere bună pentru fanii bucătăriei vegetariene sau într-un post. De asemenea, există o varietate de mese festive, cu o gustare bogată de carne.
- morcovi mari - 1 buc.
- ceapa mare - 1 buc.
- fasole de fasole conservată în suc propriu - 1 poate
- șampițe conserve - 1 poate
- ulei de floarea soarelui - 2 lingurițe.
- sare, piper negru la gust
- Morcovii curate, trei pe o răzătoare grosier, apoi se prăjește în unt pana cand se inmoaie, în timpul prăjirii sare și piper ușor.
- Transformăm morcovii într-un bol de salată.
- Curățăm ceapa, tăiem în inele subțiri, prăjim în același ulei în care erau morcovii. Solim, piper ușor.
- Se amestecă ceapa și morcovul într-un bol de salată.
- Am amestecat apa din borcan cu ciuperci. Încălziți-le în uleiul de floarea-soarelui.
- Adăugați ciupercile la bolul de salată la ingredientele anterioare, amestecați.
- Adăugați boabele la bolul de salată.
- Toate se amestecă cu grijă.
O salata vegetariana simpla si delicioasa sau gatita este gata.
Sfat: Daca sunteti un fan al snacks-uri „ronțăit“, puteți morcovi pentru „generalului“ Gatiti salata nu până la pregătire completă și ușor sote. Gustul nu-l strică, dar va da salatei dorința de "crunchiness".
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: