Retete culinare Supa Gaspacho cu telina
O astfel de supă rece este întotdeauna izbitoare cu gustul și viteza uimitoare de gătit. În mod obișnuit, un fel de fel de mancare constă din legume proaspete bine măcinate, cu o cantitate mică de suc de lămâie, ulei de măsline și mirodenii preferate. Gazpacho este o supa foarte folositoare si dietetica care se potriveste perfect cu meniul de dieta.
Gazpacho este perfect combinat cu principalele preparate din carne fierbinte, în special, se poate servi în combinație cu carnea fină în franceză, cu carne de vită și ciuperci sau carne de vită cu cartofi în multivark. În plus, o astfel de supă rece se pregătește destul de simplu.
Sos de gazpacho cu telina
Porții: 3
Conținut caloric: Calorii slabe
Calorii dintr-o porție: 95 kcal
Pentru a face o supă de Gazpacho cu telina, veți avea nevoie de:
tomate - 4 buc.
castraveți - 1 buc.
tulpina de telina - 1 buc.
piper verde dulce - 0,5 buc.
piper dulce - 0,5 buc.
ulei de măsline - 2 lingurițe.
sare - la gust
Cum sa faci o supa de Gazpacho cu telina.
1. În primul rând, legumele mele sunt sub apă curgătoare, curățăm castravetele din coajă, iar din ardei scoatem tulpina și semințele. Apoi tăiați-l în cuburi mici. Țelina tocată puțin fin.
2. Acum, luați câteva roșii coapte, îndepărtați-le, tăiați-le, păstrați sucul și mănâncați-le cu un blender. După aceasta, adăugați celelalte legume și ulei de măsline tăiate. Nu uitați să lăsați câteva linguri de legume pentru decorarea finală a vasului.
3. Îndepărtați bine toate legumele până când se obține o consistență uniformă. Gătitul supa Gaspacho este răcit și subsalivayem la gust. Servim o farfurie intr-un frumos pial transparent transparent, decorat cu cateva cuburi de castravete, ardei gras si telina.
Datorită faptului că în cărțile culinare moderne puteți găsi un număr uriaș de rețete Gaspacho, care diferă în compoziție, vă sugerez, de asemenea, să încercați să pregătiți un Gazpacho tradițional cu un aditiv: o rețetă cu o fotografie pas cu pas. a cărui rețetă este prezentată pe site-ul nostru. Asemenea feluri de mâncare vă vor surprinde pe voi și pe oaspeții dvs. cu strălucirea și gustul neobișnuit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: