Nutriția și habitatul sunt factori extrem de interdependenți. Echilibrul nutrițional și mediul de viață prietenos pentru mediul înconjurător pentru oameni, animale și plante reprezintă baza sănătății și dezvoltarea corespunzătoare a corpului. Există o legătură directă între ecologie, sănătatea umană și sănătatea umană.
Caracteristicile ecologice ale hranei
Omul folosește produse alimentare de origine vegetală și animală. Indicatorii compușilor nocivi din alimente depind direct de poluarea mediului. În natură, există un anumit ciclu de substanțe și este important ca o persoană să urmărească puritatea și indicatorii ecologiei în fiecare etapă. Să luăm în considerare acest proces în detaliu.
Compoziția lanțului alimentar:
- Sub influența soarelui, a apei, a aerului și a solului se cultivă culturi agricole, care sunt folosite pentru gătitul produselor alimentare.
- Plantele agricole sunt hrănite animalelor și păsărilor care cad pe masa omenească.
Nutriția ca factor de sănătate umană
Nutriția este unul dintre factorii de sănătate umană. Luând mâncare de mai multe ori pe tot parcursul zilei, corpul primește un set de materiale de construcție necesare și elemente metabolice (schimb). Omul modern consumă o cantitate mare de zahăr, produse din făină, produse de cofetărie și câteva legume vii, fără conservă, ierburi și fructe. Aceasta duce la numeroase boli, tulburări metabolice și scăderea energiei organismului.
Revenirea la o dieta sanatoasa este o crestere a consumului de salate din culturile radacinilor vii, masa verde a legumelor, introducerea in dieta a pâinii din făină integrală, produse din lapte acru și cereale, pește și carne slabă.
Tipuri de nutriție umană
În funcție de efectul biologic al alimentelor, există 4 tipuri de nutriție - raționale, terapeutice, terapeutice și preventive.
- Nutriția rațională ia în considerare factori precum gradul de mobilitate (activitate), cheltuielile cu energia, sexul, tipul de activitate, vârsta, climatul și caracteristicile de reședință, rata schimburilor.
Nutriția rațională este o dietă plină de oameni sănătoși și furnizează corpului lor energia necesară și materialul de construcție pentru procesele metabolice. Consumul regulat de alimente protejează organismul împotriva bolilor cauzate de deficiența energetică a proteinelor, precum și o lipsă sau exces de diferite vitamine și minerale. - Dieta terapeutică este nutriția unei persoane bolnave. De asemenea, se numește dietetic din cauza anumitor restricții în ceea ce privește primirea alimentelor.
Aplicați dacă este necesar pentru a limita sau a crește aportul anumitor componente din organism. De exemplu, consumul redus de zahăr în diabetul zaharat sau alimentele din proteine în boala renală. - Alimentația terapeutică și preventivă este alimentarea persoanelor sănătoase care lucrează în condiții dificile sau dăunătoare. Amestecurile de vitamine, ceaiurile, laptele și produsele lactate sunt folosite datorită cărora rezistența organismului la condiții nefavorabile crește.
- Alimentația profilactică este nutriția persoanelor sănătoase, care sunt clasificate drept grupuri de risc ca urmare a propriei lor tendințe față de anumite boli non-infecțioase din cauza lipsei anumitor elemente. Cu o astfel de alimentație, este împiedicată apariția bolilor asociate cu lipsa anumitor substanțe prin includerea lor în dietă. De exemplu, dacă locuiți pe un teritoriu unde nu există iod, includeți în produsele dietetice bogate în iod: pește, fructe de mare, kale de mare, nuci.
Sănătatea umană, ecologia și nutriția sunt strâns legate între ele.
Dacă țineți cont de acești factori principali, puteți ajusta în mod corespunzător dieta persoanelor care depind de acestea și menține sănătatea și longevitatea.
Puiul a scos un ou, simplu. dar de aur!
Macrou, e macrou: pentru ce acest pește era numit un aristocrat al mării
Garoafa: Un condiment aromat, pe care mulți îl consideră o floare
Și să nu ne facem puțin. cap de varza?
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: