Produsele nutriționale și de sănătate din sânge

Stabiliți o alimentație corectă a sângelui - o sarcină dificilă, care necesită crearea unui organism pentru producerea de produse îmbogățite cu fier. Din păcate, nu întotdeauna o persoană sănătoasă acordă atenție calității dietă zilnică.







O astfel de neglijență și o atitudine neglijentă pot afecta negativ sănătatea.

Gândurile despre o nutriție adecvată apar atunci când boala a depășit bariera de protecție (imunitate), a atacat corpul - o persoană s-a îmbolnăvit.

Începeți să depășiți întrebările - ce produse trebuie să "întărească" meniul și ce să excludă din listă.

Produsele nutriționale și de sănătate din sânge

Nutriția alimentară este un argument pozitiv în lupta împotriva oricărei stări patologice. Această afirmație este relevantă în special pentru pacienții hematologici. Calitatea slabă a sângelui afectează în mod negativ funcționarea organelor și a sistemelor.

În majoritatea covârșitoare, tulburările hematologice sunt însoțite de anemie.

Ajustarea dietei nutriționale va ajuta la consultarea unui medic-hematolog.

Produse alimentare de sănătate

Cu bolile de sânge, atunci când cursul normal al cursului de hemopoieză este tulburat, medicii prescriu tabelul N11. Tabelele se numesc diete terapeutice. iar pentru fiecare grup de boli este alocat un număr standardizat.

Primul este dat tulburărilor ulcerative ale stomacului, al patrulea contribuie la sănătatea intestinelor. Când rinichii sunt bolnavi, aderă la dieta terapeutică N7, iar diabeticii mănâncă la "masa nouă".

Nutriționistul remarcabil M.I.Pevzner a clasificat și a dezvoltat o listă similară de diete.

Indicații pentru numirea celui de-al 11-lea tabel:

  • anemie
  • hemaglutinină diateză
  • leucopenia
  • epuizarea cauzată de leziuni grave
  • culcare de pământ
  • inflamatorii în plămâni
  • înfrângerea micobacteriilor tuberculoase (grup de risc: organe respiratorii, țesut osos, elemente ale sistemului limfatic, articulații)

O astfel de dieta ajuta pacientul:

  • pentru a restabili funcționalitatea defectuoasă a sistemului imunitar
  • creșterea hemoglobinei
  • să minimalizeze încercările de succes la intrarea infecțioasă în organism

Principiile de nutriție ale pacienților hematologici se bazează pe creșterea componentului proteic al dietei, în combinație cu o dublă creștere a consumului, fiind necesare vitamine. Discurs despre PP, C, grupa B.

Consumul de grăsimi și carbohidrați crește, deși într-un ritm mai moderat.

Opțiuni de procesare a alimentelor:

  • acid lactic
  • oua de pui
  • terci de ovăz (hrișcă, fulgi de ovăz)
  • budincă
  • grăsimi vegetale 20 g.
  • unt 50 gr.
  • soiuri cu conținut scăzut de grăsimi de păsări de curte, pește, carne de vită, ficat

Grupul de legume și verde este reprezentat pe scară largă:

Sunt permise să fie consumate:

Compoturi, jeleu, jeleu din produsele menționate mai sus sunt de asemenea binevenite.

Sucuri, bulion de câine - variante admise de băuturi.

La pregătirea supei, supa nu este luată prea puternică.

În ceea ce privește pâinea, apoi la "masă" sunt permise produse din făină, secară, tărâțe.

Lista de produse alimentare care se încadrează în sancțiunile celor 11 diete:

  • grăsime, carne
  • uri bogate
  • sosuri calde
  • legume cu fibre "brute" - la acestea se numara ridiche, turnip
  • orice fel de conservare, muraturi, marinate
  • alcool
  • ceai puternic
  • prăjituri
  • cereale măcinate

Sare, zahăr - norma zilnică este de 15/50 gr.

Acum, să vorbim mai mult despre lista "neagră" a produselor. care trebuie excluse, pentru a nu afecta sângele.

Restricțiile privind preferințele gustului, impuse de regimul alimentar, trebuie să fie ajustate separat de către medic, în fiecare caz specific.

Creșterea vâscozității sângelui - îndepărtarea produselor care promovează creșterea (cartofi, ouă, carne, produse lactate).

În cazul în care nivelul colesterolului depășește valorile admise, atunci grăsimile animale sunt supuse restricțiilor.

Diabetul - un argument în favoarea respectării imediate cu recomandările dietetice ale medicului. Cantitatea de carbohidrați simpli consumate trebuie să fie strict controlată.

Sângele suferă de "produse rele" nu mai puțin decât alte sisteme, organe. Inițial, mâncarea pe care o consumăm, "pătrunde" din sistemul digestiv în sânge și apoi "livrată" celulelor.

Utilizare inadmisibilă:

Primul grup constă din produse, prepararea cărora include etapele de prelucrare profundă a componentelor alimentare naturale originale. În vasele gătite în acest fel, aditivii artificiali, materialele de umplutură predomină. Acestea includ: biscuiți aromatizați, chipsuri, dulciuri de mestecat, batoane de paine.

Alimentele prajite, în pofida apetitului unei crustă brună crocantă, sunt de asemenea inacceptabile în dieta unui pacient cu afecțiuni hematologice. Uleiurile încălzite (plantele nu sunt exclusive) formează compuși carcinogeni.







  • se utilizează o cantitate mare de grăsime
  • metoda preferată de prăjire
  • sarcina de îmbunătățire a gustului este rezolvată prin adăugarea aditivilor chimici nocivi

Produsele de fast-food sunt un factor de risc (apare "blocarea" colesterolului vaselor de sânge). În plus, rata de zahăr din sânge crește rapid.

Separat, este necesar să menționăm sucul dulce - un exemplu viu al organismului care primește porții inofensive (uriașe) de calorii. Pentru a îmbunătăți sănătatea, astfel de băuturi nu au nimic de a face, doar uita-te la compoziție.

Cantitatea de zahăr uneori depășește limitele admise, atingând 6-7 linguri / 200 ml. bea. Cu toate acestea, producătorii au umplut cu îndemânare un astfel de volum de dulceață, adăugând la compoziție o varietate de acizi alimentari, amelioratori de aromă. Soda este recomandat să bea rece, astfel încât factorul de conținut excesiv în zahăr rămâne neobservată.

Utilizarea sistematică a băuturilor carbogazoase înmulțește de multe ori riscurile de obezitate, crește nivelul zahărului.

Diverificați dieta cu feluri de mâncare din rinichi, creier, inimă.

Deficiența de fier - conducerea „populare“ cauza anemiei.

  • fete, femei (problema este caracteristică în special perioadei de reproducere a vieții)
  • copii

Când diagnosticul de anemie se face la o persoană adultă din cauza ignorării bazelor unei diete sănătoase, pacientul trebuie să regândească radical atitudinea față de preferințele alimentare.

Studiați cu atenție tabelele standard ale produselor care conțin un set de vitamine necesare, oligoelemente.

La pregătire, urmați recomandările privind siguranța nutrienților.

Produse care conțin fier

Acordați atenție ficatului - un produs extrem de fermentat. Opinia că proprietățile utile sunt minimizate în timpul tratamentului termic (fierul este slab absorbit) este greșit, deci ficatul trebuie să fie fiert cu grijă.

Atenție la ficat trebuie să fie considerată gravidă, deoarece excesul de vitamina A creează pericolul de a dezvolta defecte în viitorul copilului.

Dieta unui pacient hematologic trebuie să fie variată. Pe lângă alimentele pe bază de proteine, alimentele trebuie diversificate prin adăugarea de legume, fructe, care conțin acest microelement.

Rezervele de fier au fost date prin natura lor:

Nu uitați de produsele care pot partaja cu organismul vitaminele B, C:

Impact pozitiv asupra „calității“ a sângelui capabil de sucuri, acasă-gătite. Despre unele fructe vom vorbi în detaliu.

Avocado - admitem că luăm proaspete, prelucrate termic. Opțiuni pentru salate, condimente, paste avocado - o opțiune alternativă pentru un ulei de tip sandwich.

Gutanul este o sursă de micronutrienți cu anemie (fier, cupru), plus "stocuri" extinse de vitamina C. Este utilă fructul proaspăt, sucul (150 ml de două ori pe zi).

Fructe de copt de caise - concentrația de microelemente, vitamine literalmente "scalate":

  • întregul spectru al grupului B, A, C
  • fier, argint, potasiu, magneziu

Căpșunile sălbatice sunt un bun ajutor în lupta împotriva anemiei. Promovează refacerea forțelor în corpul epuizat, slăbit de boala organismului pacientului. Este preferabil să se mănânce fructe de padure proaspete, totuși, căpșunile prelucrate (dulce, compot, sucuri, proeminente), de asemenea practic nu își pierd potențialul medicinal.

Ceai gustos și util, preparat cu o frunză de căpșuni. Apă fierbinte (200 ml) Brewed 1 linguriță. l. frunziș, insistă zece minute.

Sfeclă roșie - are un efect stimulator pozitiv asupra proceselor de hematopoieza.

Opțiuni de consum preferate: proaspete, fierte.

Deficiența de fier va ajuta la umple coacăz negru, dud, spanac, mere, cireșe.

Pentru a furniza organismului pacientului hematologic cu ajutorul fierului lipsă, este necesar să se combine produsele care conțin acest microelement și vitaminele C și B12.

Prezența uleiurilor vegetale în dietă va afecta pozitiv funcționalitatea sistemelor limfatice și circulatorii.

Lista celor mai "populare" specii:

Linen - reduce riscul formării cheagurilor de sânge, îmbunătățește starea pielii.

Cedar - ajută la creșterea eficienței, se luptă cu sindromul oboselii cronice, un mijloc excelent de restaurare. Se recomandă insistent includerea în dietă a persoanelor implicate în muncă grea.

Ulei de muștar - crește "puterea" pereților vaselor de sânge, indicații pentru utilizare:

Uleiul pe bază de nuc - eficacitatea terapeutică este remarcată cu anemia, oboseală crescută, ateroscleroză. Sa observat un efect pozitiv asupra funcției de reproducere.

Fistic - un antioxidant natural, recomandat pentru anemia cronică. Are un efect benefic asupra capacității de lucru a ficatului și a creierului.

Sfârșitul listei de baze utile de legume - ulei pe baza unui strat lăcuit. Această ciupercă se găsește în multe țări, cu câteva nume secundare: Reishi, linchzhi.

Uleiul are o mulțime de calități pozitive (vindecare):

Indicații: boli oncologice, cursuri de chimioterapie.

Bineînțeles, nu ar trebui cu fanatismul să preia o singură recepție a mai multor tipuri de ulei descrise mai sus. Cu alegerea necesarului, dozajul, schema de admitere, veți putea determina un medic calificat în domeniul dietelor.

Din păcate, în clinica obișnuită a districtului, este dificil să vizitezi un astfel de specialist. Cu toate acestea, după ce ați încercat, cu puțin efort, să obțineți consultarea necesară privind ajustarea dietei dvs. - sarcina este fezabilă.

Într-o femeie care așteaptă un copil, riscurile de anemie se dezvoltă automat.

Ignorând bazele unei diete sănătoase, un dezechilibru al dietei poate deveni un catalizator pentru apariția cancerului de sânge într-un copil viitor.

Cu cât viitoarea mamă "se sprijină" pe legume, fructe, alimente cu proteine, cu atât este mai puțin probabil să apară leucemie acută.

Produsele bogate în alfa / beta caroten, vitamina A, asigură protecția preventivă a aparatului celular de la distrugerea oxidativă.

Pentru aceste alimente includ: morcovi, fasole verde, pepene galben, carne de vită (macră), fasole.

Deficitul de fier anterior este diagnosticat și cu cât problema a rămas fără măsurile terapeutice, cu atât persistă mai mult consecințele negative ale unei astfel de încălcări patologice.

Mama care alăptează, pentru a minimiza riscul de anemie la un copil, este obligată cu cea mai mare grijă să-și trateze dieta zilnică.

Înregistrarea permanentă pe masa de masă trebuie să primească:

Recomandări generale

Alimentația terapeutică a unui pacient hematologic este un instrument eficient în lupta împotriva bolilor de sânge.

  • Prima condiție este consumul de produse care conțin fier. Mâncați carne slabă (fileuri) - sursa acestui microelement. Optimal va fi combinația cu cerealele, legumele, fasolea.
  • Calciul, fosforul, asimilarea "inhibă", ia în considerare această circumstanță.
  • Deficitul de fier este mai ușor de "eliminat" în cazul combinării produselor care îl conțin cu acid ascorbic. Rata de digestie va fi dublată dacă mâncarea este spălată cu suc de portocale (natural).
  • Tinin, o parte din ceai, cafea, "leagă" fierul, care nu permite să fie complet absorbit.
  • Acidul fitic (orez brun, tărâțe de grâu) - argumentul nu este în favoarea asimilării rapide.
  • Este de dorit să preparați alimente în recipiente din fontă.
  • Când anemia este diagnosticată în legătură cu problemele gastro-intestinale, absorbția de fier alimentar este limitată.

O aprovizionare echilibrată și terapeutică a sângelui poate oferi un sprijin grav în lupta împotriva tulburărilor hematologice. Cu toate acestea, merită să ne amintim că principalul rezultat terapeutic este tratamentul cu medicamente pentru bolile de sânge.

Fii interesat de sănătate, la revedere.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: