Sucul de suc în bucătarul de suc este foarte ușor de pregătit. Sucul de mere, gătit pentru iarnă la domiciliu, se dovedește nu doar delicios, dar, poate, cel mai util - nu are aditivi suplimentari, cum ar fi în sucul magazinului. Puteți găti suc de mere într-un aragaz fără zahăr. Nu va fi prea concentrată, ci dimpotrivă delicată: nu trebuie diluată
Procesul cel mai complex sau mai degrabă de muncă intensivă este prepararea merelor: spălați, curățați și tăiați.
Când merele sunt gata, le punem în tava superioară.
Tigaia inferioară este proiectată pentru apă, dar în mijloc va fi sucul de mere, pentru care am pornit cu toții această acțiune.
Pregătirea sucului de mere
Deci, am pus merele într-o oală, am pus apa în fund și am pus toată această construcție pe foc.
Când apa se fierbe, iar merele vor dispărea pentru un cuplu și dau sucul va trebui să se întoarcă în bucătărie.
Prima porție de suc de mere trebuie să fie drenată într-un borcan
Apoi se toarnă înapoi în tava medie, deoarece nu este suficient de sterilizat și nu este recomandabil să închideți sucul de mere în cutii pentru iarna - nu va fi depozitat corespunzător.
Este necesar să scoateți tigaia superioară cu mere și puneți-o puțin timp în orice recipient:
Se toarnă sucul de mere înapoi în tigaie și se adaugă zahărul după gust:
Am pus tava superioară înapoi și continuăm să încălzim.
Apoi trebuie să pregătiți cutiile și capacele.
Se toarnă sucul de mere în borcanul sterilizat
Acoperiți imediat cu un capac de metal și rotiți-vă sau doar rotiți, dacă este un capac cu șurub.
Lăsați să se răcească doar în aer.
Din merele aburite se poate rula o placinta de umplutura. doar întins în borcane și se rostogolească cu capace de metal,
sau puteți face piure de mere delicioase.
Pentru a face acest lucru, trebuie să treci merele aburite printr-un ciocan, folosind o zdrobire din lemn pentru cartofi
Ca urmare, o piele subțire rămâne în gaură:
Cea mai pură piure de mere - într-o ceașcă.
Acest sos de mere este foarte delicios - nu concentrat, dar delicat. Foarte similar cu gustul unui sos de mere de mere din perioada sovietică în borcane de 200 ml.
Deci, din mere există doar piele, și suc și piure de cartofi sau plăci de umplere - cutii: tehnologia non-deșeuri!
Pregătirea sucului de mere pentru iarnă nu este un proces dificil, ca bonus primiți o umplutură excelentă pentru plăcintă, gata de utilizare sau piure de mere delicat.
Nu uitați să lăsați merele pe placinta de mere - frumoase și delicioase! Sau în grabă, puteți bara un balon de aer magnific cu mere (au nevoie doar de câteva piese)
Aboneaza-te la noi retete pentru a fi mereu la curent cu știrile site-ului Delicious Food
Articole similare
-
Reteta de gatit cu varza sarata cu varza si varza pentru iarna
-
Rețete foarte delicioase pentru morcovi și alte legume pentru iarnă
Trimiteți-le prietenilor: