Plată deschisă cu carne de pământ

Există multe rețete pentru plăcinte deschise. Cu alte cuvinte, ele sunt numite și kish. Site-ul are deja mai multe rețete pentru astfel de plăcinte. Rețeta pentru o plăcintă deschisă cu șuncă și brânză poate fi văzută pe linkul "plăcintă cu șuncă și brânză". Astăzi, rețeta pentru o plăcintă deschisă cu carne tocată și roșii, sau se numește și budincă coaptă.

Plată deschisă cu carne de pământ
Rețeta este foarte simplă. Pentru o bază este posibil să luați un aluat gata de magazin, dar dacă aveți timp, atunci aluatul poate fi pregătit de unul singur. Este pregătit în același mod ca o plăcintă cu dovleac umplute.







Produse pentru reteta "plăcintă deschisă cu carne tocată":

  • Faina de 200 de grame
  • Cremă 1
  • 175 grame de unt sau carne de porc
  • sare
  • Apă ¼ ceașcă
  • Tomate 1 kg
  • Ceapa 2 capete
  • Carne tocată 300 grame
  • Breadcrumbs 3 linguri
  • Ouă 4 bucăți
  • Cremă de 200 ml
  • Pătrunjel tocat și busuioc 2 linguri

Cum să gătești o plăcintă deschisă cu carne tocată

În primul rând, trebuie să pregătiți aluatul, cu excepția cazului în care, desigur, nu veți folosi gata. Pentru a face acest lucru, într-un bol cu ​​un cuțit tocați făina cu unt.

Plată deschisă cu carne de pământ
Într-un pahar, se amestecă gălbenușul cu apă rece și sare, se toarnă amestecul rezultat într-un castron cu făină pentru a frământa rapid aluatul. Aluat înveliți într-un film și puneți-l în frigider.
Plată deschisă cu carne de pământ

Spălați roșiile, tăiate în jumătate. Îndepărtați pulpa cu o linguriță, sezonul cu sare și piper. Se taie ceapa. Se prăjește cu 3 linguri de ulei de măsline, până când este transparent. Adăugați umplutură. Umplutura poate fi luata orice este disponibil. Se prăjește carnea tocată cu ceapă, nu uitați să sareți și să vă sezonați cu mirodenii preferate.

Plată deschisă cu carne de pământ






Carnea care a fost luată din roșii este tăiată sau tăiată cu un blender și adăugată la carnea de pământ. Gatiti pana cand aproape tot lichidul este evaporat. Adăugați pesmetul la amestecul preparat de carne.
Plată deschisă cu carne de pământ
Aluatul se rostogolește într-un strat subțire, se pune partea de jos și marginile formei cu ulei. Umpleți jumătate de roșii cu carne tocată, puneți-le peste partea deschisă a aluatului. Bateți ouăle cu cremă, adăugați sare, adăugați ierburi zdrobite. Se toarnă roșiile și se pune copt în cuptor timp de 40 de minute.
Plată deschisă cu carne de pământ

Pâine deschisă cu carne tocată și roșii se dovedește foarte gustoasă, suculentă, încercați să vă gatiți și să vă vedeți singuri. Bon apetit.

DISCURI PENTRU TABELUL FESTIVALULUI

  • Salata cu romaneasca si ton
    Plată deschisă cu carne de pământ

Romanesco - un fel de varză, aparținând aceluiași grup ca și conopidul, are o culoare verde deschisă.

  • Carne de vită coaptă în patiserie
    Plată deschisă cu carne de pământ

    Carnea de vită coaptă în patiserie cu umplutură de varză va deveni o adevărată decorare festivă.

  • Aripi de pui crocante cu sos dulce și acru
    Plată deschisă cu carne de pământ

    Aripile de pui sunt foarte populare, sunt prăjite, coapte, fac kebaburi de shish cu ele. Fiecare.

  • Carne de mâncare pe masa festivă
    Plată deschisă cu carne de pământ

    Vasele de masă de pe masa festivă sunt unul dintre locurile principale. Pentru a vă salva timpul, pentru dvs.

  • Dorado pe grătar
    Plată deschisă cu carne de pământ

    Dorado, sau așa cum se numește și spa-urile de aur, a primit un astfel de nume datorită benzii de aur situate.







    Articole similare

    Pagina anterioară

    Pagina următoare

    Trimiteți-le prietenilor: