Această rețetă este destinată celor care doresc să aducă o mică varietate bucătăriei lor zilnice sau celor care iubesc peștii. Simplu în gătit pilaf cu un gust neobișnuit.
INGREDIENTE
- Figura 2 Ochelarii
- File de pește roșu de 400 de grame
- Ceapă 1 bucată
- Bay Leaf 2 bucăți
- Ulei vegetal 20 grame
- Apă fierbinte 3 Cupe
- Sare - Pentru gust
- Piper negru - Pentru gust
Peștele meu și tăiați-l în bucăți mici (și nu uitați că peștele este furat). Ceapa tăiată în cuburi mici.
Într-un cazan sau într-o cratiță de mică adâncime (de preferință rezistent la căldură), se toarnă uleiul de pe el și se prăjește ceapa timp de câteva minute până la maro auriu.
Adăugați peștele tăiat la ceapă și prăjiți împreună împreună pentru cel mult 5 minute.
Apoi trebuie să spălăm bine orezul. Am pus-o într-o tigaie la ceapă și pește și adăugați sare și piper, deoarece puteți folosi alte condimente la discreția ta. De obicei, adaug salata si se presara usor cu patrunjelul uscat si marar. Umpleți toată apa abură și aruncați o frunză de laur. Acoperiți tigaia cu un capac și gătiți-l pe foc mic până când orezul este gata.
După cum ați putea observa totul este foarte simplu și simplu. Terminat pilaf pus pe o farfurie, se presara cu ierburi proaspete, și se îndreaptă cu îndrăzneală la degustare. Sunt sigur că nu veți fi dezamăgiți!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: