Oțet natural: Foarte acru și util, un elixir din toate bolile!
Otetul se știe dacă 5, sau 10 mii de ani, cel puțin, un timp foarte, foarte mult timp. Cel mai probabil, el își datorează apariția la vinificație, în franceză "vinaigre" (oțet) - înseamnă pur și simplu "vin acru". Cine a avut mai întâi ideea de a utiliza în gospodărie (nu turnat) vin acru - este necunoscut, dar atunci când a devenit clar că acest produs are un număr de proprietăți unice (și anume, un condimente excelent pentru diferite feluri de mâncare, pentru a preveni alterarea, dezinfectează apa potolește setea, înmoaie fibrele de carne, tratează multe boli) - otetul a fost pregătit special. Și a venit cu o mulțime de specii -. Palm, mere, pâine de secară, mesteacăn (mesteacăn seva), zmeura, vin și alții spun că sunt mai mult de 4.000 de oțeturi diferite.
Astăzi, oțetul sintetic, inventat de omul de știință german K.A. Hoffman în 1898. Se adaugă la salate, supe, al doilea rând de carne, sosuri, pansamente, condimente, sosuri și muștar de masă, utilizate pentru acidifiere,
crearea de claritate, îmbunătățirea sau restabilirea culorii, slăbirea aluatului și conservarea legumelor și fructelor. Calitățile gustului de soiuri sintetice de oțet nu provoacă nici o plângere, dar beneficiile unor astfel de soiuri de oțet sunt foarte îndoielnice. Un alt lucru - oțeturile naturale.
Balsam pentru corp și suflet - oțet balsamic!
O valoare deosebit de valoroasă de oțet balsamic numită "tradizionale extra vecchio" este în vârstă de cel puțin 25 de ani și costă mai mult de 100 de dolari pe sticlă. Acest oțet este numit balsamic, deoarece a fost folosit inițial în primul rând pentru scopuri medicale. Oțetul balsamic are două soiuri - natural (Aceto Balsamico naturale), oțet industrial sau imitație de balsamică.
Calitatea industrială este făcută din struguri alb trebjano, care este apoi amestecat cu oțet obișnuit, cu adaos de arome și zahăr ars, ierburi și alte ingrediente. Acest oțet durează doar aproximativ un an și nu este atât de scump, deși gustul este, de asemenea, foarte plăcut.
Oțeturile balsamice (aș dori să sper că este natural) au găsit o aplicare largă în produsele cosmetice. Astfel, în produsele cosmetice italiene Olos NATURA, în linie de droguri pentru corp (Olos NATURA VIRTU` DI BALSAMICO) regenerarea, ca ingredient principal este de otet balsamic. Datorită prezenței taninelor, antocianilor și polifenolilor, oțetul balsamic are și un efect antioxidant și previne îmbătrânirea pielii. Cosmetica acestei linii are proprietăți de curățare și regenerare. Oțet balsamic inclus și compoziția cosmeticelor pentru păr Bottega Verde.
Oțet de orez - sensibilitate și parfum din Asia
Oțet de cidru de mere
Toate oțeturile sunt bune (cu excepția celor sintetice), fiecare în felul său, dar cel mai interesant din punct de vedere al beneficiilor pentru sănătate este oțetul de cidru de mere.
Ce fel de substanțe utile și vitale nu sunt găsite în ea! acizi organici (acid malic, acid ascorbic, pantotenic), potasiu (ajută la inimă), fluorură, calciu, fosfor, magneziu, fier (anemie contracarează), vitamine, oligoelemente. Toate aceste ingrediente valoroase ale oțetului de cidru de mere contribuie la bunăstarea și sănătatea, susțin funcționarea normală a intestinelor, reglementează absorbția grăsimilor. Descoperind un astfel de cocktail uimitor de "utilități", popularizatorii au înregistrat imediat oțet de cidru de mere într-un panaceu pentru toate bolile.
În momentul de față, pasiunile au încetinit, moda a trecut, dar proprietățile oțetului de cidru de mere sunt încă acolo! Medicii recomanda folosirea acestuia ca tonic pentru oboseala cronica, cu anemie, artrita, astm, cu angină. Sub supraveghere medicală, otetul de cidru de mere poate fi utilizat chiar și pentru tratamentul gastritei. Cea mai sigură doză comună, pentru un efect general de îmbunătățire a stării de sănătate, este o lingură de oțet de cafea cu oțet și aceeași cantitate de miere diluată într-un pahar de apă caldă. Beți o jumătate de oră înainte de mese de 2 ori pe zi. Această doză nu rănește nici pe cei cu aciditate ridicată. Și dacă cu aciditate sunteți în regulă, atunci puteți crește cota de oțet la 1 lingură. Gustos, util și accesibil!
Acesta este utilizat pe scară largă oțet de mere de cidru ca un mijloc de a pierde in greutate. Pentru a pierde in greutate, este recomandat să bea în dimineața la un pahar de apă o lingura de otet, dar greutatea reală pierdere observate efecte secundare - îmbunătățește culoarea și tonul pielii, indepartezi beznă și am simțit un val de energie.
Puteți adăuga o lingură de oțet în ceaiul verde cu miere - efectul este de asemenea foarte bun.
În plus, în interior, oțetul de cidru de mere este folosit și ca remediu extern. Toată lumea știe cât de păr matasos și strălucitor devine după ce se clătește cu oțet diluat de mere (sau vin), dar acest lucru nu este singurul domeniu de aplicare.
Loțiunea acetică este un tonic ideal pentru piele. Aplicați oțet diluat de cidru de mere (1: 8). Puteți adăuga o mică loțiune de lavandă, petale de trandafir, garoafe, pentru a insista timp de 7 zile, tremurând periodic, înainte de a se folosi pentru a se scurge.
Oțetul de cidru de mere este utilizat în formă ne-diluată pentru tratarea bolilor de piele: leziuni fungice, lipsind pielea uscată. Dacă aveți pielea foarte sensibilă, utilizați oțet de cidru de mere cu mare grijă!
Dacă pielea feței este uleioasă și există o tendință de acnee, încercați următoarea mască. Se amestecă 4 linguri. linguri de oțet de cidru de mere la temperatura camerei, 2 lingurițe de miere și 2 lingurițe. linguri de fulgi de ovăz sau de ovăz. Aplicați masca pe fața curățată și lăsați-o timp de 20-30 minute. Apoi clătiți cu apă caldă. Pielea va deveni plictisită și curată
Oțet de cidru de mere adecvat pentru îndepărtarea petelor de pigmentare și pistrui. Îndepărtați bilele de bumbac cu oțet de cidru de mere și aplicați petele pe timp de 10 minute cel puțin de două ori pe zi.
Efect pozitiv asupra pielii și băi cu oțet de cidru de mere. Umpleți băița cu apă (40 de grade) și turnați 1 oțet de oțet de cidru de mere. Faceți o baie ar trebui să fie 20-30 de minute.
Comprimați cu oțetul de cidru de mere este destul de eficient în tratamentul celulitei. Oțetul de cidru de mere și apa sunt diluate 1: 1. Pentru a spori efectul, puteți adăuga ulei de lamaie, mentă. Se înmoaie amestecul de mai multe straturi de tifon si infasurati zonele cu probleme, iar partea de sus a le acoperi, să poarte haine groase și să se întindă sub o pătură de 0,5-1 ore. Clătiți sub duș și, uscați pielea cu un prosop, acoperiți cu un strat subțire de hidratant.
Nu uitați de picioare. Este util să frecați picioarele cu oțet de cidru de mere pe mișcarea limfei (de jos în sus), procedura ușurează oboseala și greutatea picioarelor după o zi grea.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: