Languedoc Roussillon
O podgorie extinsă a apărut în Languedoc-Roussillon nu cu mult timp în urmă. Strugurii a devenit o monocultură numai în mijlocul secolului al XIX-lea, atunci când, datorită de stabilire a căilor ferate a deschis accesul la noi piețe, precum și invazia filoxerei a dus la deplasarea podgoriilor joase, inundate în timpul terenurile de inundații. cea mai mare podgorie din lume, axat în principal pe fabricarea vinurilor de masă și locale, să ia în Languedoc-Roussillon, mai mult de 350 000 de hectare. Se află pe câmpie, iar mai sus este o gamă largă de denumiri, în care se produc vinuri fine de înaltă calitate. Această regiune este a treia în Franța (după bordel și Valea Ronului) pentru producția de vinuri de denumiri de origine controlata (cele mai multe dintre denumirile AOC apărut aici după 1982) și vinuri de calitate superioară delimitate. Tot în regiunea viticolă din Languedoc-Roussillon, există mai mult de 20 de denumiri AOC (inclusiv cele care produc vinuri dulci naturale): "Blanquette de Limoux", "Kleret de Bellegarde", "Kleret de Languedoc", "Collioure" "Corbières", "Koster de Nimes", "Côtes du Roussillon", "Côtes du Roussillon-Vilyazh", "Côtes du Roussillon-Vilyazh-Karamaneh", „Côtes du Russiyon- Vilyazh-Latour-de-France "" Coteaux du Landedok "" Minervois "" Saint Chinian "" Fitou "" Fougeres "" Banyuls "" Banyuls-Grand Cru "" Mori " , "Rivesalt", "Muska de Rivesalt".
Gustul este dezvăluit de nuanțele de afine, piper negru, mocha și ciocolată neagră.
Vin cu o aroma bogata, care dezvaluie note de biscuiti de ovaz, nectarine, smochine, piersici, gem de la capsuni, precum si nuante de marmelada.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: