O farfurie foarte simpla, dar foarte folositoare este doar o vitrina de vitamine. Pentru vegetarieni și pentru cei care repede, este pur și simplu de neînlocuit, deoarece boabele sunt echivalate cu carnea. Este foarte ușor să faci o fasole gustoasă!
INGREDIENTE
- Fasole 0,5 Sticlă
- Morcovi 1-2 bucăți
- Ceapă 1-2 bucăți
- Sos de roșii 2 Art. linguri
- Sare 1 lingurita
- Ulei vegetal 2-3 Art. linguri
- Pudră piper negru 1 Pinch
Pentru ca fasolea să fie mai rapidă preparată și astfel încât intestinele să nu se rebeleze, apoi să se umezească înainte de gătit în apă rece timp de 8-10 ore. Și în acest timp este mai bine să schimbați apa de mai multe ori.
Apoi, scurgeți apa din fasole, clătiți-o. Răspândiți-vă într-o cratiță, turnați apă și adăugați o jumătate de linguriță de sare. Am pus boabele să fiarbă. După fierbere, reduceți focul și gătiți timp de o oră și jumătate. Timpul de gătire depinde de fasole.
Curățăm morcovul, îl tăiem în cuburi mici. Se prăjește într-o tigaie cu ulei vegetal timp de 5 minute, apoi puteți adăuga puțină apă și pune morcovii până când apa se evaporă.
Desfaceți ceapa, tăiați în cuburi mici. Se adaugă la morcov într-o tigaie și se prăjește timp de 10 minute.
Fasolele fierte se filtrează și se adaugă la tigaie la legume. Să-l adăugăm, să-l adăugăm, să-i adăugăm sos și puțină apă. Cantitatea de apă depinde doar de dvs.: doriți mai multă sare - apoi adăugați puțină apă. Și nu uitați să încercați felul de mâncare pentru sare. Se amestecă și se toarna împreună pentru încă 10 minute. Acum puteți adăuga verdele tăiați și serviți vasul la masă.
Articole similare
-
Cartușe de cartofi cu carne - rețetă pas cu pas cu fotografie
-
Frișă estoniană cu scorțișoară - rețetă pas cu pas cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: