Alăptarea este o perioadă dificilă în viața unei femei atunci când trebuie să renunțe la delicatesele sale obișnuite, deoarece utilizarea lor poate afecta negativ bunăstarea copilului. Acest lucru se aplică în mod special în primele luni de viață a bebelușului, când sistemul său digestiv nu este încă complet format.
În timp ce bebelușul nu a împlinit vârsta de trei luni, din dietă ar trebui să fie șterse nu numai prăjiturile dvs. preferate, prăjiturile și bomboanele, ci și cele mai sigure "delicioase". Dar în viitor, cu poftele crescute pentru dulciuri, îți poți permite un mic gem de casă, marmeladă de mere de gatit sau alte feluri de mâncare care nu vor dăuna copilului.
Dintre aceste delicatese, unele includ rahat-lukum, deoarece ingredientele naturale sunt folosite pentru prepararea sa. Dar este necesar să înțelegem argumentele pro și contra ale acestei delicatese estice.
Ce este util pentru rahat-lukum
Reteta pentru prepararea rahat-lukum include urmatoarele ingrediente:
Combinația de zahăr cu amidon este o sursă de glucoză, care promovează producerea serotoninei, care îmbunătățește starea de spirit și ajută la lupta împotriva depresiei postpartum. În cantități mici, glucoza are un efect benefic asupra corpului unei femei care se recuperează de la nașterea unui copil - crește imunitatea la boli virale, îmbunătățește starea pielii.
Nucile sunt o sursă de nutrienți, ele excelează prin fructul conținutului de microelemente. Utilizarea regulată a nuci face posibilă:
- îmbunătățirea metabolismului;
- îndepărtați zgură din corp;
- asigurați organismului acizi grași omega-3;
- consolidarea sistemului imunitar;
- elimina deficitul de proteine din dieta si obtine aminoacizi esentiali;
- pentru a lupta cu depresia și declinul forțelor, pentru a elimina tensiunea nervoasă;
- îmbunătățirea funcției creierului;
- a preveni dezvoltarea multor boli, inclusiv cardiovasculare;
- reduce nivelul colesterolului rău în sânge.
Fructul este un complex de vitamine și minerale. În prepararea rahat-lukuma se folosește o pastă de fructe proaspete sau fructe de pădure, precum și o coajă de citrice. Pectina și alte substanțe utile, care sunt conținute în rahat-lukuma, fac pielea suplă și netedă, părul matasos, unghiile puternice.
Alegerea unui produs
Există o mulțime de specii de rahat-lukuma și se recomandă ca mama care alăptează să aleagă cea mai sigură opțiune. În special, nu este de dorit să se utilizeze delicatese care conțin coaja de portocală sau coaja de lamaie, precum și mierea - aceste alimente aparțin celor mai puternici alergeni.
Baza de rahat-lukuma cu nuci frunze de zahăr amestecat cu făină și zahăr. Acesta este un produs cu conținut ridicat de calorii, care nu poate fi numit util pentru o mamă care alăptează. Calorii sunt adăugate și nuci, bogate în grăsimi. Abuzul de acest fel de mâncare poate dăuna unui copil a cărui stomac nu este pregătit să facă față laptelui gras.
Opțiune mai acceptabilă - rahat-lukum pe bază de piure de mere sau de boabe. Răul de la un astfel de tratament este doar o suprapunere a glucozei. Spre deosebire de rețetele tradiționale, gătitul modern permite utilizarea gelatinei. Astfel de rahat-lukum conține mai puțin amidon, care este necesar pentru a conferi vasului o consistență densă caracteristică.
Ar trebui să se acorde prioritate rahat-lukuma gătită la domiciliu - numai în acest caz se poate asigura că produsul nu conține conservanți, aromatizanți și coloranți care se adaugă în timpul producției în masă.
Este important să nu abuzezi de dulce, să dăuneze corpului, mamei și copilului. Puteți începe experimentarea cu introducerea unui tratament în dietă numai după ce sunteți convins că digestia copilului este stabilită și se adaptează bine la noile produse.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: