Castraveți în umplutură de roșii, gătiți delicios

Castraveți în umplutură de roșii.

Rețeta pentru pregătirea unei recolte delicioase pentru iarna de la castraveți.

• 2 kg de roșii
• 5 kg de castraveți
• 250 de grame de usturoi
• 250 g de ulei vegetal
• 250 gr de zahăr granulat
  
• 3 linguri de sare
• 2 linguri de 70% oțet.

• Spălați roșiile, tăiați și treceți printr-un măcinător de carne.
• În roșii, adăugați ulei vegetal, zahăr, sare, puneți pe foc și aduceți la fierbere.
• Gatiti timp de 10 minute.
• Spălați castraveții și tăiați în felii.
• Castraveții se adaugă treptat la tomate.
• După fierbere, gătiți încă 20 de minute.
• Apoi adaugati usturoiul tocat si turnati otetul, amestecati totul.
• Extindeți borcanele sterilizate.

Castraveți în umplutură de roșii

• Castraveți finalizați în umplutura de roșii.
• Rotiți-l cu capul în jos și lăsați-l până se răcește complet.
• Așezați-l pentru depozitare într-un loc întunecos.

RECIPIILE SIMILARE

Castraveți într-o umplutură de roșii

Articole similare

• Castraveți în tomate Pour for Recipe de iarnă cu roșii, rețete ușoare

• Castraveți în Tomato Pour for Winter - o rețetă cu o fotografie despre cum să faci o salată

• Castraveți în gătitul de tomate

Trimiteți-le prietenilor: