Dacă sunteți în căutarea unor feluri de mâncare interesante și simple, care vă pot diversifica dieta zilnică, vă sugerăm să acordați atenție acestei opțiuni, cum să preparați carne de cartofi cu carne.
INGREDIENTE
- Cartofi 1 kilogram
- Carne tocată 500 grame
- Făină 1 Sticlă
- Ulei vegetal 2 Art. linguri
- Morcov 1 bucată
- Bec 1 bucată
- Sare 1 lingurita
- Condimente Pentru gust
- Breadcrumbs 0,5 sticlă
1. Mai întâi, coajați cartofii, tăiați în cuburi mici și fierbeți în apă sărată până când se fierbe. Scurgeți, amestecați. Bateți oul și adăugați puțină făină pentru a obține o masă destul de densă, cu care este convenabil să lucrați. Pune cartofii piure deoparte.
2. Pregătiți două tăvi și turnați puțin ulei vegetal. Pe o singură prăjitură până la jumătate de gata la sol, amestecând constant, astfel încât să nu formeze bulgări. Și la a doua se așeză ceapa tocată și morcovii rași. Când legumele sunt ușor prăjite, puneți umplutura la ele.
3. Sare la gust și adăugați condimente. Puteți folosi, de asemenea, în această rețetă simplă de chifle de cartofi cu carne, un pic de sos de roșii fierbinte. Gatiti pana gata si la sfarsit adaugati putin verdeata proaspata. Scoateți din căldură și răciți.
4. Apoi, totul este simplu - un pic de piure se întinde pe palma. Așezați centrul umpluturii și formați cu atenție un tăiș. Rolați-l din toate părțile în pesmet cu mirodenii.
5. Și puneți o tigaie cu ulei preîncălzit. Se prăjește cartofii de cartofi cu carne acasă la foc mediu până la crusta crocantă crocantă.
6. Aici, un astfel de delicios se va dovedi ca un rezultat. Înainte de servire, puteți adăuga sosul dvs. preferat, legume proaspete sau ierburi. Bon apetit!
Articole similare
-
Fasole roșie cu ceapă și morcovi - rețetă pas cu pas cu fotografie
-
Cookie-uri de casă cu chips-uri de ciocolată - rețetă pas cu pas cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: