Toți împreună am avut ocazia să sărbătorim ziua naturii soțului meu în natură. Pentru a face acest lucru, am cumparat o multime de carne si legume, file de porc marinat pentru un gratar. Și vremea în ziua programată, ca întotdeauna, să ne lăsăm jos, așa că am sunat pe toți rudele la casă pentru cină.
Din fileul de porc am făcut un fel de mâncare excelentă.
Și totul este la fel de simplu ca niciodată! Unele fasole, porumb, telina, ardei, ceapa si rosii, condimente si ierburi - in cele din urma cea mai delicioasa si delicata carne.
Nu cred că așa ceva se pregătește în Mexic, dar, din anumite motive, am vrut să dau această coacătă în cuptor exact acel nume. Cred că acest lucru se datorează legumelor selectate pentru această rețetă!
- Carne de porc de 1,3 kg.
- Sare, piper negru măcinat și picant picant, dulce
- Țelina 4 se scurge
- Ceapa 3 mare
- Pepper dulce bulgară 1 buc.
- Fasole ½ borcane
- Porumb 1/3 dintr-un borcan
- Roșiile în sucul lor. doar roșii cărnoase, pasta de tomate, ketchup în formă zdrobită 1 lingură.
- Ulei vegetal
- Carne de porc tăiat în fripturi de aproximativ 1 cm grosime.
- Sare de carne, piper, se presara cu boia si lasa-o sa se marina.
- Țelina și ardeii tăiați în felii, tăiați ceapa în jumătăți de inele.
- Prăjește legumele într-o tigaie bine încălzită în ulei vegetal până când este clară.
- Pentru a adăuga legume porumb, fasole, pasta de tomate (este mai bine să ia 100 g și diluat cu aceeași cantitate de apă) sau roșiile decojite rași (ketchup sau zdrobite roșii în saramură). Sare, piper, adăugați piper gustos roșu la gust, dacă este necesar adăugați un pic de zahăr.
- Pe o foaie de copt, uns de unt, împrăștiați bucățile de carne, de deasupra împrăștia legumele cu sosul.
- Puneți într-un cuptor bine încălzit (200 de grade) pentru a coace timp de 30-35 de minute.
Articole similare
-
Herring roll cu brânză și verdeață - rețete culinare ale unei soții iubitoare
-
Taitei cu ciuperci Postul - cele mai delicioase rețete culinare de pe
-
Rețetă pentru hrișcă cu pui în cuptor - prânz rapid și cină de la 1001 alimente
Trimiteți-le prietenilor: