Acidul folic este un străin util

Numai rareori am amintit de vitamina

Acidul folic aparține vitaminelor din grupa B. Această vitamină B9, care este cunoscută pentru o lungă perioadă de timp, dar rar menționată - ne reamintim pe site-ul nostru a2news.ru. Istoria descoperirii sale a început cu femei însărcinate. În 1926, microbiologul V. Efremov a observat că femeile gravide dezvoltă adesea o formă rară de anemie - anemie megaloblastică. Efremov a început să-și caute sursele și a stabilit că, dacă mâncați ficat, semnele de anemie încep să dispară. În consecință, el a suspectat că ficatul conține o substanță care are activitate antianemică. În 1932, Dr. Wils a remarcat că un extract purificat de celule hepatice nu a îmbunătățit starea femeilor cu anemie, dar cel necurat a provocat recuperarea completă.

Substanța care urmează să fie eliberată în curând sa dovedit a fi acid folic, denumită mai târziu vitamina B9. Acidul folic a fost denumit deoarece a fost găsit în cantități mari în frunzele de spanac și patrunjel. În limba latină, frunza plantei este foliu.

Cum funcționează Vitamina

În organism, acidul folic este transformat în tetrahidrofolat, care face parte din enzime. Ca rezultat, organismul începe să sintetizeze cei mai importanți aminoacizi. Ele, la rândul lor, devin părți constitutive ale multor substanțe extrem de importante responsabile pentru metabolismul și construirea țesuturilor.

Mai mult decât util

După cum sa dovedit, acidul folic are un rol activ în procesele metabolice și este extrem de necesar pentru sinteza celulelor ADN și ARN și a celulelor imune. Fără aceasta, hemopoieza, absorbția fierului și multe alte procese importante sunt perturbate.

Faptul că multe femei aud despre existența acidului folic în timpul sarcinii nu este surprinzător. Această substanță este responsabilă de formarea corectă a placentei și a tubului neural. Cu cât mai mult în organismul de acid folic, cu atât riscul de defecte virale în embrion este mai mic și cu atât riscul de avort spontan este mai mic. Nu este surprinzător că acidul folic este prescris la aproape toată lumea și aproape întotdeauna în timpul sarcinii.

La femei, vitamina B9 joacă un rol similar cu estrogenii, este extrem de necesar ca sistemul reproducător să funcționeze corect și fără eșecuri.

Destul de ciudat, dar acidul are un efect asupra dispoziției. Și tocmai pentru că este implicat în metabolismul adrenalinei și serotoninei și afectează în mod direct activitatea sistemului nervos.

Organele de digestie depind, de asemenea, de acidul folic. Reglează secreția de acid clorhidric de către stomac și ridică pofta de mâncare.

Acid folic pe paza ADN-ului

În cazul în care organismul are o deficiență de acid folic, în curând, ADN-ul celulelor începe să se deterioreze. Oamenii de stiinta au stabilit ca acest prejudiciu aminteste de deteriorarea ADN-ului in celulele canceroase. Prin urmare, sa sugerat că deficitul de folate cronic poate fi responsabil pentru dezvoltarea cancerului.

Astăzi, oamenii de știință tind să recomande utilizarea acidului folic pentru prevenirea cancerului.

Cu beneficiul inimii

Prin urmare, o concluzie simplă - dacă aveți de acid folic din abundenta, riscul de infarct miocardic, angina pectorala, boli cardiace coronariene, stop subita de cauza cardiaca este redus drastic. Acest lucru este indicat de un studiu efectuat în Finlanda. 10 ani în acest experiment, bărbații au primit acid folic. Și au avut cu 55% mai puține atacuri de insuficiență coronariană acută decât cei care nu au primit acid folic.

Oamenii de stiinta cred ca doar 0,8 mg de acid folic in bataie reduce nivelul homocisteinei cat mai mult posibil. În acest sens, American Heart Association recomanda ca ia zilnic 400 mcg de acid folic, 2 mg de vitamina B6 și vitamina B12 6 mcg pentru a mentine o inima sanatoasa.

Remediu pentru boala Alzheimer

Acidul folic este extrem de util pentru sănătatea creierului și pentru păstrarea funcțiilor cognitive. În ultimii ani, au fost efectuate numeroase studii, dovedind că o scădere a cantității de folat din organism duce la înfrângerea funcțiilor cognitive.

Persoanele în vârstă care au puțin acid folic în sânge, riscul de depresie și demența senilă sunt mai mari. În plus, au înrăutățit memoria pe termen scurt. În multe studii, sa constatat că o deficiență de vitamine B9 și B12 pentru o lungă perioadă de timp poate declanșa mecanismul bolii Alzheimer. Deși nu există încă dovezi exacte pentru acest lucru.

Remediu pentru depresie

Oamenii de știință au sugerat să luați preparate pe bază de acid folic pe o perioadă lungă de timp pe tot parcursul anului tuturor celor care suferă de depresie sau care l-au vindecat recent. Nu interfera cu acidul folic și cu cei care doresc doar să-și facă starea emoțională mai stabilă.

Acidul folic și sarcina

Dacă beți zilnic acidul folic cu câteva luni înainte de concepție, riscul malformațiilor congenitale ale fătului este redus de mai multe ori - cu aproape 80%.

În timpul sarcinii, consumul de acid folic crește și, în consecință, crește necesitatea. Este deosebit de important să nu se permită o deficiență a acidului folic în primul trimestru de sarcină, când se pune sistemul nervos. Vitamina B9 este extrem de importantă pentru dezvoltarea tubului neural al embrionului. În cazul în care în această perioadă de vitamina B9 va fi mic, chiar și deficitul său pe termen scurt poate provoca consecințe ireparabile pentru creier.

Acidul folic este implicat in reproducerea celulelor sanguine - celule roșii din sânge, o oră de dragoste cu prostituate Dnepropetrovsk relaxarea maximă de trombocite și leucocite.

Acid folic în viața unui copil

Acest acid este, de asemenea, foarte important pentru creșterea corectă a copilului. Studiile au arătat că, dacă în primul an de viață copilul nu are vitamina B9, atunci are retard de creștere, creștere în greutate redusă, anemie, inhibare, întrerupere a intestinului. Imunitatea este slab formată, copilul este adesea bolnav.

În cazul în care pentru a obține

În mod normal, o anumită cantitate de vitamina B9 este sintetizată de către organism în intestin. Cu toate acestea, nu este produsă atât de mult pentru a satisface pe deplin nevoile organismului. Mai ales dacă există o disbacterioză, iar sinteza vitaminelor B din intestin este grav afectată.

ficatul conține o sursă de acid folic acid folic, care este suficient pentru a se asigura că, în cazul unor situații neprevăzute furnizează organismului cu ea, și salvați-l de la hipovitaminoza timp de 3-6 luni.

Persoana adultă are nevoie de 0,4 mg de vitamină pe zi, în timpul sarcinii, necesitatea de a crește până la 0,6 mg.

Dacă acidul folic nu este suficient, atunci se poate obține cu produsele. O mulțime de ea în mărar, pătrunjel, în goutweed, frunze de coacăz negru, fasole și mazăre, banane, nuci, ciuperci, pepene galben, dovleac, napi, sfecla. O mulțime de acid folic este, de asemenea, conținut în carne, lapte, ouă, brânză, pește. Dintre sucurile, înregistratoarele pentru conținutul de acid folic sunt roșiile și portocalele. Dacă mâncați un castron de cereale cu lapte pentru a bea un pahar de suc de portocale, atunci puteți 50% pentru a umple nevoia de acid folic pe zi.

Produsele cu lapte acru cu bifidumbacterii în sine nu conțin acid folic. Dar aceste produse contribuie la îmbunătățirea microflorei intestinale. Și aceasta, la rândul său, contribuie la producerea de acid folic printr-o microfloră utilă.

Cum să salvați

Din păcate, dar acidul folic - un produs extrem de instabil. Se descompune ușor chiar și la temperatura camerei. Și chiar și cu tratament termic, produsul pierde până la 90-95% din vitamina B9. Prin urmare, indiferent de cât de mult a fost în carne, nu mai rămân prea mult în tăițe. La gătit ouăle, pierd vitamina B9 cu 50%. Cea mai rapidă defalcare este acidul folic, care se găsește în legume. Prin urmare, este mai bine să le mănânci crude. În carne, acidul folic este mai rezistent.

Distrugeți acidul folic și promovați scurgerea acestuia din corpul băuturilor alcoolice. Prin urmare, dacă alcoolul este un oaspete frecvent pe masă, cantitatea de acid folic consumat trebuie să fie mărită.

Simptomele de deficit de vitamina B9:

slăbiciune;
declinul forțelor;
nervozitate și stare proastă;
scăderea apetitului.

Conform ultimelor date, un deficit de acid folic este remarcat într-un număr copleșitor de oameni. În unele regiuni, este testat de 20% dintre oameni, iar în megacities - la 100%. Se crede că acidul folic hipovitaminoză - cea mai comună hipovitaminoză din lume.

Din cauza deficitului de acid folic creste riscul de accidente vasculare cerebrale si atacurile de cord, anemie megaloblastică, în care celulele roșii din sânge nu mai sunt face față cu funcțiile sale pentru transportul de oxigen.

Despre deficiența latentă a acidului folic poate vorbi despre imunitatea negativă și despre bolile infecțioase frecvente.

În același timp, o lipsă de vitamina B9 poate fi observată în diferite boli - ficat, sânge, boli infecțioase.

Este supradozajul dăunător?

Dacă beți medicamente care conțin acid folic, atunci nu vă puteți teama de hipervitaminoză - excesul de acid folic este pur și simplu excretat din organism. Astăzi se crede că vitamina B9 este mai bine absorbită de organism sub formă de tabletă decât din alimente.

Desigur, acidul folic nu este un panaceu pentru toate bolile. Dar este extrem de important pentru sănătatea noastră. Și, prin urmare, este mai mult să mănânci verdele și alte produse bogate în această substanță valoroasă.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare