Istoria descoperirii vitaminei P
Vitamina P a fost descrisă în 1936. Descoperitorul a fost biochimistul A. Saint-György. El a izolat această substanță de coaja de lamaie și a constatat că aceasta ajută la reducerea fragilității și permeabilității capilarelor. Numele său a fost dat vitaminei prin prima literă a cuvântului "permeabilitate", care în traducere înseamnă "permeabilitate". Testele au fost efectuate la începutul cobaii vitamina infectate cu scorbut, iar mai târziu au trecut cu participarea persoanelor cu diateză hemoragică.
Informații utile
Vitamina P unește un grup de substanțe biologic active numite "flavonoide". Acest grup include ordinea de o sută de substanțe, printre care sunt esculina, hesperidina, catechine, antociani, rutin. Oamenii de stiinta au descoperit ca vitamina P poate acoperi partial deficitul de acid ascorbic (vitamina C). Pe această bază, se numește uneori vitamina C2 sau C-complex.
Pentru noi, această vitamină este mai bine cunoscută ca o rutină, deși acest lucru nu este în întregime adevărat (rutina este doar unul dintre flavonoide). Această "nedreptate" se explică prin faptul că este vorba de rutină și quercetin care sunt folosite în practica medicală.
Surse de vitamina P
Flavonoidele aparținând vitaminelor P se găsesc în multe plante. Cele mai bune surse sunt:
• Cresterea
• Citrice
• Nuci verzi
• Coacăz negru
• Castrat roșu
• Dulceata
• ceai verde
• Hrisca
• Salată de frunze
• Diferite tipuri de varză
• Struguri
• Tomate
• Zmeură
În industria farmaceutică și alimentară, Daurian sau zirbul siberian este folosit ca sursă.
Beneficiile vitaminei P
P-vitaminele împreună cu vitamina C participă la procesele redox. Acestea inhibă acțiunea enzimei hialuronidază, care descompune mucopolizaharidele. Datorită acestui fapt, cantitatea de acid hialuronic crește în organism, ceea ce sporește elasticitatea capilarelor și reduce permeabilitatea acestora. Acest grup de substanțe afectează coagulabilitatea sângelui, crește elasticitatea celulelor roșii din sânge. Vitaminele P aparțin categoriei de antioxidanți. Protejează împotriva oxidării adrenalinei și a acidului ascorbic.
Quercetin și rutin (medicamente vitamina P) sunt utilizate pentru hypovitaminosis beriberi și P, precum și o serie de boli care sunt caracterizate prin încălcarea permeabilității vasculare (în special cu hemoragie retiniană, diateza hemoragica, kapillyartoksikozah). Medicamentele utilizate în tratamentul problemelor cum ar fi bolile de radiație, endocardita bacteriană, febra reumatică, glomerulonefrita, hipertensiune, arahnoidita, boli alergice, rujeolă, tifos, scarlatina, purpură trombotsenicheskaya. Vitamina P imbunatateste capilarele in leziunile lor la pacienții care primesc anticoagulante, cum ar fi neodikumarin etc. fenilin. Vitamina P este cel mai eficient în combinație cu acid ascorbic (vitamina C).
Deficit de vitamina P
La deficit de P-vitamine în simptome alimentare, cum ar fi o permeabilitate capilară crescută. În acest context, pot apărea hemoragii în membranele mucoase, piele, țesut subcutanat (stimul echimoze devine impact chiar și ușoară fizică - vătămare, compresie, etc.). Hemoragia cauzate de deficienta de vitamine, de obicei, purta un caracter punct (numit petesii). Uneori pot afecta retina ochiului.
Alte simptome ale deficienței vitaminelor P sunt:
• Durerea în picioare în timpul mișcării
• Durerea în umeri
• Oboseală rapidă
• Hemoragie spontană
• Tonul pielii cianotice
• Aspectul acneei
• Căderea părului
• Sângerarea gingiilor
Împreună cu acidul ascorbic, vitamina P îndeplinește cele mai importante funcții din corpul nostru. Cu toate acestea, nu vă puteți prescrie preparate pe bază de vitamine - înainte de a lua o rutină, consultați un medic.
Articole similare
-
Cum să faci progrese în formarea în culturism - nutriție sportivă și vitamine pentru
-
Biotina - o vitamin pentru întărirea parului - bloguri - blog olga tarasovoy
Trimiteți-le prietenilor: