Rezultă aproximativ 6 porții.
Cum să gătești supă de pui cu dovlecei și fasole verde:
Se taie puiul în bucăți mici, se adaugă la tigaie.
Umpleți cu apă, aduceți la fiert, timp de 10 minute gătiți la foc mediu, îndepărtați spuma.
În acest moment pregătim friptura: tăiem ceapa în jumătăți de inele, morcovi în cuburi
Se prăjește o cantitate mică de ulei vegetal până se gătește.
În timpul pregătirii prăjirii, tăiați în cartofi cubulețe, trimiteți tigaia cu pui
Dulce pui
Când cartofii sunt aproape fierte, adăugați dovlecei ...
... și un minut mai târziu - fasole
Când supa se fierbe, se fierbe încă 3 minute și se trimite tigaul în tigaie
Trimiteți-le prietenilor: