Supă de carne cu mere și roșii
Pentru iubitorii de preparate din bucătăria spaniolă, am pregătit o rețetă pentru un piure de piersici aromat, gătit pe un bulion de carne în combinație cu legume și fructe.
Supa groasă și bogată va fi o soluție excelentă pentru o cină de familie și va completa cu succes meniul zilnic. Datorită unui număr mare de legume și fructe, produsul este ușor digerat și umple imediat corpul cu forțe noi.
1. Carnea înmuiată într-o tigaie de apă rece, pentru a stabili un foc mediu, se fierbe, se scoate spuma skimmer și se fierbe timp de aproximativ 45 de minute, în funcție de dimensiunea piesei de carne în sare pre tigaie apă. carne fiartă se raceasca putin, se taie în felii mici și se taie blender.
2. Morcovi și ceapă, coaja și se toacă fin. Într-o tigaie adâncă pune o bucată de unt, puneți focul de mijloc și, imediat ce uleiul începe să spume, puneți legumele în el. Apoi adăugați făina și se prăjește împreună cu legumele până la aur.
3. Îndepărtați bulionul de carne și adăugați ceapa prăjită cu morcovi.
4. Tomatizați cu apă clocotită, apoi îndepărtați pielea și tăiați în felii. Merele se îndepărtează, se scot semințele și se taie în felii subțiri.
5. Se coboară roșiile pregătite cu mere în bulion și se prepară o jumătate de oră. Se răcește puțin și se mănâncă supa într-un blender. După aceasta, adăugați carnea, sezonul cu piper, adăugați sare la gust și reintroduceți. Supa de carne cu roșii și mere este gata.
Bucura-te de sanatatea ta!
Rating 0 (0 voturi)
Feedback-ul dvs. poate fi primul.
Evaluați rețeta
+7 (495) 255-22-36
Comenzi on-line - non-stop
Program de lucru - de la 9:00 la 22:00
+7 (495) 255-22-36
Comenzi on-line - non-stop
Program de lucru - de la 9:00 la 22:00
Pâine, produse de panificație
Ceai, cafea, cacao, cicoare
Meniuri pregătite, alimente convenționale
Sosuri și condimente
Cosmetice și produse chimice de uz casnic
Vase și accesorii
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: