Suc de roșii, rețetă

O fotorecepție delicioasă a sucului de roșii. Sucul de roșii de casă nu este nimic complicat, dar nu poate fi comparat în nici un fel faptul că costurile în magazinele de pe rafturi.





Cred că nici nu merită explicat cât de util și gustos este sucul de roșii de casă! Sucul de roșii preparat conform acestei rețete poate fi beți imediat sau poate fi conservat pentru iarnă.

Numărul de porții de suc de roșii pentru: 4 persoane.
Timp total de gătit:

• 1,7 kg. tomată
• 1 vârf de sare
• 1 vârf de piper negru topit

1. Spălați roșiile și tăiați-le dacă este necesar.
   
2. Apoi, facem un suc dintr-o rosie. Există mai multe opțiuni:
3. Primul mod de a face sucul de roșii este de a tăia roșiile tăiate printr-un măcinător de carne. Apoi, dacă aveți nevoie de suc de roșii "pur", atunci întreaga tulpină de pulpă printr-o sită.
4. A doua metodă de a face suc de tomate - tomate freca pe o răzătoare grosier, cu aproape toate pielea este încă în mâna lui, iar sucul cu pulpa este filtrat, bine, pentru a freca printr-o sită.
5. Cea de-a treia modalitate de a face sucul de roșii este de a găti roșiile într-o oală sau o găleată smalțată, făcând mai întâi o tăietură pe roșii de adâncime și mărime arbitrare. Turnați puțină apă curată pe fundul rezervorului. Puneți un foc și puneți-l până când se înmoaie roșii. Agitați-i. Răciți roșiile tocate. Se scurge apa din roșii și se freacă printr-o sită fină.
6. Al patrulea mod de a face sucul de roșii este să facă sucul de roșii prin intermediul unui storcător.
7. Fac suc de roșii cu un storcator. Am un sudura cu sucuri, care dă multă suc și puțin pulpă.
8. La mine se dovedește cu 1,7 kg o tomată de 1,5 litri de suc de roșii. Sucul de roșii storcit poate bea pur și simplu, săruri și piper. Și o puteți păstra pentru iarnă. Pentru a face acest lucru, turnați sucul într-o cratiță, adăugați sare și piper (dar acest lucru nu este necesar, puteți face acest lucru înainte de servire). Aduceți la fiert și turnați borcane sterile. Înfășurați până se răcește complet într-o pătură.
   
   
9. Bon apetit!

Articole similare

• Sos de roșii picant pentru iarnă - o rețetă cu o fotografie, cum să gătesc acasă

• Salata sarata, 5 retete pentru salate salate acasa - programe de download pentru ferestre 7,

• Zucchini cu fasole fiartă într-o tigaie în sos de roșii - rețetă cu o fotografie, toate felurile de mâncare

Trimiteți-le prietenilor: