Cu toții ne place un delicios deliciu - ciocolată. Ce este ciocolata? Cât de veche este ciocolata? Acum vă vom spune totul.
În primul rând, ne vom da seama ce ciocolată este și de ce este făcut.
Ciocolata este un produs de cofetărie fabricat din fructe de cacao. După uscare, prelucrare și prăjire, boabele de cacao sunt sparte în pudră de cacao, care este folosită pentru fabricarea ciocolatei.
Boabele de cacao sunt fructele unei plante care crește în tropice.
În mod surprinzător, istoria ciocolatei este mai veche de 3000 de ani. Fructele de cacao au fost colectate de Olmecs, o civilizație a indienilor americani, care au trăit cu 1000 de ani înainte de epoca noastră. Inițial, ciocolata a fost folosită ca o băutură. În masa vâscoasă s-au adăugat diferite mirodenii și ierburi. Un cuvânt ciocolată, sau mai degrabă "chokoatl" înseamnă - "apă amară".
Până în prezent, există 5 țări care pot fi denumite în mod legal "țările de ciocolată" - Elveția, Belgia, Franța, Spania și Statele Unite.
Elvețienii pot fi numiți cei mai mari iubitori de ciocolată. Fiecare locuitor din această țară care iubește ciocolata, în medie, mănâncă 11 și jumătate de kilogram de ciocolată pe an.
Aici este faimoasa fabrica de ciocolată Valrhona, care a fost deschisă în 1922 a secolului XX. Motto-ul acestei fabrici este "Să folosim cele mai bune pentru a produce cele mai bune". Fabrica are aproximativ 350 de angajați, care produc mai mult de 6.000 de tone de ciocolată pe an.
În această țară există un adevărat "oraș de ciocolată" - Villajoisa. Aici este o fabrică veche de ciocolată, unde puteți vizita muzeul de ciocolată. În interiorul și în exteriorul muzeului puteți vedea un număr mare de mașini și mecanisme vechi, care au servit odată pentru producerea de dulciuri de ciocolată.
În orașul San Francisco este una dintre legendarele fabrici de ciocolată - Ghirardelli, fondată în 1852. Fabrica controlează întregul proces de producție de ciocolată - de la cultivarea boabelor de cacao pentru ambalaje de ciocolată, pe partea din spate, unde puteți găsi chiar și rețete pentru mâncăruri cu ciocolată.
Ciocolata este un produs foarte valoros și util. Boabele de cacao au fost folosite din timpuri stravechi ca remediu, precum si pentru tratamentul ranilor si arsurilor.
Articole similare
-
Yuri Galtsev a avut știri chirurgicale cardiace șapte zile pe săptămână •
-
Știri ale zilei vom reveni pentru un mic procent de știri de presă gratuite - astăzi, 7 august
-
Știrile zilei executorilor judecătorești au dat puteri nelimitate - presă liberă - știri astăzi,
Trimiteți-le prietenilor: