Salată cu fasole și ouă
Sectiune: Salate cu fasole
Paste găti al dente, ouă - fierte. Fasole blanchile în apă fiartă sărată până la moale. Toate ingredientele sunt tocate fin, ușor amestecate cu paste, se condimentează cu ulei de măsline și se lasă la frig înainte de servire
Salată de fasole roșie, bastoane de crab și brânză
Secțiuni: Salate din bastoane de crab, Salate cu fasole
Salată de fasole cu șuncă și brânză
Sectiune: Salate cu fasole
Salată cu fasole și cârnați afumați
Secțiuni: Salate cu fasole, Salate din cârnați
Pentru reteta aveti nevoie de: - fasole (conservata) - 400 ml - piper de sare - la gust - otet - 4 linguri. - ceapa - 1 buc. - usturoi - 1 cățel - ierburi tocate - 2 lingurițe. - ulei vegetal - 6 linguri. - piper dulce (colorat) - 500g - cârnați semi-afumați - 200g - salată - 1 buc.
Deschideți ciocanul într-un șuviu, clătiți-l cu apă rece și scurgeți-l. Amestecați sare, piper și oțet. Tăiați ceapa și lăsați usturoiul prin presă. În oțet se adaugă ceapa și verdele, apoi usturoiul și uleiul vegetal. Se amestecă fasolea cu sosul și se lasă timp de 30 de minute. Ardeii dulci tăiați în felii, cârnați - felii. Adăugați piper și cârnați la fasole. Răspândiți frunzele de salată pe 4 plăci și puneți salata pe partea superioară.
Salată de fasole cu șuncă
Sectiune: Salate cu fasole
Pentru reteta, veti avea nevoie de: - fasole (frunze verzi) - 350g - sare - patrunjel - 1 banda - ceapa - 1 buc. - piper negru macinat - la gust - otet de vin alb - 3 linguri. - zahăr - la gust - ulei vegetal - 5 linguri. - bacon - 12 bucăți.
Fasolează coaja și gătiți timp de 12 minute în apă sărată. Aruncați-l într-un șuviu și clătiți-l cu apă rece. Cateva crengute de patrunjel plece pentru decorare, restul fin cotlet si se amesteca cu ceapa tocata marunt, sare, piper, oțet, un vârf de cuțit de zahăr și ulei vegetal. Cu acest dressing, amestecați fasolea. Bacon într-o tigaie fără ulei, până când se formează o crustă crudă și se pune pe un șervețel. Se amestecă fasolea cu șuncă și se decorează cu frunze de pătrunjel.
Salata toscana cu fasole
Sectiune: Salate cu fasole
Pentru aceasta reteta va avea nevoie de: - slănină afumată (benzile) - 4 buc. - fasole verde - 250g - fasole alba (conserve) - 400 g, fasole roșie (conserve) - 400 g, rosii mici (cantonate) - 175g - ulei de masline - 3 linguri - otet de vin rosu - 1 lingura. - muștar granulat - 2 lingurițe. - Vasul (proaspăt) - 2 linguri
Puneți slănina pe grătar până când este crocantă, apoi tăiați-o în bucăți mici. Aduceți la fierbere o cratiță mare cu apă sărată, adăugați fasole verde la ea și gătiți până la moale. Scurgeți și clătiți sub apă rece. Combinați fasolea cu șuncă și adăugați fasole și roșii conservate. Adăugați toate ingredientele rămase, amestecați și serviți imediat.
Salata de ficat de pui
Secțiunea: Salate de pui
Salată de pui cu brânză și ciuperci
Sectiuni: Salate de ciuperci, Salate de carne, Salate de pui
Pentru prepararea va fi nevoie: Veți avea nevoie de: - pui - 250g - branza - 200 g - mazăre - ciuperci murate - 100 g - smântână - 100 g - iad - ierburi - sare - condimente.
Tăiați puiul, selectați cele mai delicate bucăți și fierbeți-le în apă puțin sărată cu mirodenii. După ce carnea este răcită și tăiată în cuburi, luați brânza, gatiți-o pe o răzătoare mare. Marinarea ciuperci clătiți lăsați apa să se scurge și se toacă fin. Preparat în acest fel, amestecați alimentele, adăugați mazăre verde, sare și umpleți cu un amestec de smântână și hrean ras. Salata pregătită pentru a decora cu verdeață
Salată de cocktail cu pui
Secțiunea: Salate de pui
Pentru aceasta reteta va avea nevoie de: - carne de pui - 100g - murat castraveți - 100g - murat piper - 100g - salata verde - 50g - sos de soia - 25g - Hrean - 25g - smântână - 50g - iaurt - 25 g - patrunjel - la gust - piper negru la sol - la vârful cuțitului.
Cu pui cotlet (de pui) a fost deprotejat piele, carne tăiate în cuburi mici, amestecat cu castraveți și ardei murați tocate, umplute cu piper negru, suc de lămâie, sos de soia și picant. Sticla de vin este pus salata iceberg tocata, cum preparat salata de pui. Se toarnă sosul de amestec de hrean, smantana si iaurt. Garnisit cu castravete, tăiat în felii, fâșii de piper, patrunjel. Ei servesc într-o cutie.
Salată cu bastoane de crab cu legume și carne
Secțiune: Salate de craburi de crab
Salată de crab sticks cu pui, orez și ciuperci
Secțiune: Salate de bastoane de crab
Salată de usturoi cu bastoane de crab
Secțiune: Salate de bastoane de crab
Sectiune: Salate din calmar
Salata de calmar cu sos picant
Sectiune: Salate din calmar
Pentru reteta de care ai nevoie: - calmar - 1 kg - ceapa - 1 buc. - rosii - 1 buc. - ouă - 2 buc. - ulei vegetal - 200g - suc de lămâie - 100g - usturoi - 2 catei - salata (frunza), pătrunjel - după gust - piper, sare - dupa gust.
Calmează-te, spală, descurajează și fierbe într-o cantitate mică de apă. Apoi se răcește și se taie carnea în felii. Se condimentează cu sare. Se fierbe ouăle. Pregătiți sosul. Se toaca fin ceapa, usturoiul, rosii, se adauga unt si suc de lamaie, condimente, sare si se amesteca bine. Frunzele de salata stau pe o farfurie, pe partea de sus pune felii de calmar si sferturi de oua. Se toarnă sosul. Mâncarea este gata.
Salată cu hering a la Tabakov
Salată cu chifteluțe de pui "primăvară"
Secțiuni: bucătărie engleză, salate, carne
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: