Orez cu fructe într-un cazan dublu. Opțiunea 1.
Veți avea nevoie de: orez fiert într-un abur 4 cupe, zahăr 2 linguri. linguri, ulei vegetal 2 linguri. linguri, fructe pentru gustul tau (fructele pot fi luate atat proaspete cat si uscate), condimente: scortisoara, vanilie, piper alb la gust.
Mai întâi pregătim orezul: orezul spălat cu grijă pe foaia de copt a vaporului, ar trebui să fie cu găuri mici sau solide. Dacă aveți un model cu găuri mari, atunci partea de jos este căptușită cu folie de alimente, în care facem găuri subțiri pentru abur. Orezul din abur este gătit timp de aproximativ o oră.
Orezul finit este răcit, apoi amestecat cu zahăr și ulei vegetal. Puneți orezul într-o mucegai de budincă de 2 cm grosime, de deasupra locului fructul pe care l-ați selectat și deasupra celui de-al doilea strat de orez, apoi din nou fructul etc. Stratul superior trebuie să fie din orez. Gatiti in abur pentru 30 de minute. Luăm vasul pregătit de la vapor și presarăm cu condimente (opțional). Se răcește ușor vasul, servit cald. Dacă doriți, puteți presăra orezul cu nuci tăiate.
Orez cu fructe într-un cazan dublu. Opțiunea 2.
Veți avea nevoie de: măr și piersic 2 buc, banane 1 buc., 4 linguri. linguri de orez.
Orezul se mănâncă într-o mașină de măcinat cafea, în stare de făină. Fructele decojite sunt tăiate în cantități mari. Apple fierbeți pe o baie de aburi timp de aproximativ 5 minute, apoi adăugați piersicul și continuați să vă lăsați încă 3 minute. Am bătut mărul și piersicul împreună cu banana. În orez adăugăm 2 linguri. o lingură de apă sau lapte, pe care o utilizați de obicei, și adăugați în piure. Dacă doriți, puteți adăuga stafide.
Amestecul rezultat se pune într-un abur și se fierbe timp de 10-15 minute.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: