Ingredientele
Se pare: 265 g de usturoi uscat
- 665 de grame de usturoi proaspăt (sau orice număr)
Metoda de preparare
Pregatire: 30 minute> Pregatire: 2 ore> Timp total: 2 ore 30 minute
- Îndepărtați usturoiul.
- Se taie în felii subțiri.
- Se usucă în cuptor (temperatură 90-100 C) timp de 2-3 ore (în modul de convecție, dacă este cazul), un uscător electric (deshidratant) la 35-40S (2 zile) sau la soare (3-5 zile). Dacă usturoiul arată uscat și crocant, se rupe ușor - este pregătit pentru următoarea etapă.
- Grundă în pulbere într-un mixer sau în mașina de măcinat cafea. Închideți borcanul închis.
Cuptoare cu convecție
Dacă nu există un mod de convecție, puteți introduce o lingură de lemn în ușa cuptorului pentru a obține un mic spațiu pentru circulația aerului.
Usturoi uscat de casa pe canalul BioNaturaPlus
Rețete asemănătoare
Garam Masala (condiment indian) acasă
Proaspăt condimentat de ghimbir de usturoi
Ghimbir murat rapid
Ghimbir murat de casa
Se condimentează cu ghimbir și usturoi
Hrean de casă
Aperitive de hrean Ogonek
Usturoi prelucrat
Usturoi coapte
Se condimentează chili
Usturoi coapte
Se condimentează cu roșii și hrean
Vedeți toate rețetele 12
Evaluări și recenzii
Estimări (toate țările)
Recenzii (în limba engleză) la rețetă: Usturoi uscat la domiciliu (0)
Feedback-ul dvs.:
Colecții de rețete:
Afișați toate colecțiile (4)
Rețete asemănătoare
Garam Masala (condiment indian) acasă
Proaspăt condimentat de ghimbir de usturoi
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: