Umbrele roșii mari, mese de argint rece pe stradă, în fața intrării un clovn vesel roșu-galben și linii interioare lungi, întotdeauna, în orice moment al zilei, în zilele de lucru și mai ales în weekend.
Copiii vor recunoaște clovnul mare nu numai în America, ci și cu noi. Este mai popular că personajele de desene animate și Moș Crăciun.
Fondatorii fast-food-ului sunt frații McDonald's. La începutul anilor '50, în statul California, a fost primul restaurant fast-food. Inițial, cafeaua pentru fast-food era destinată șoferilor, deoarece în acel moment oamenii au cumpărat mașini masiv, iar fast-food-ul pe drumuri și-a dobândit relevanța. Principalul factor a fost viteza de serviciu. Frații au venit cu o linie de transport, prin care o persoană a cumpărat cartofi rapizi și ieftini, hamburgeri și băuturi. Brothers McDonald's a vrut să facă bani la închirierea de filme în cinematograf, dar afacerea nu a funcționat. Dar șoferul barului McDonald's Brothers a devenit foarte profitabil. În acel moment au existat reguli general acceptate pentru cafenele, dar frații și-au prezentat inovațiile. După ce și-au organizat lumea de afaceri în restaurant, au înlăturat majoritatea meniurilor și au lăsat cele mai "preparate" mâncăruri, care nu necesită o furculiță și un cuțit. Unul dintre primii frați a folosit tehnica transportorului: un cârnați de cartofi prăjiți, al doilea făcând câini calzi, al treilea vinde. Reducerea costului de producție (nu au existat chelneri sau mașini de spălat vase), au început să vândă totul de două ori mai ieftin. Volumele de vânzări au fost enorme. Următorul criteriu pentru succesul lucrării a fost acela că frații nu au angajat fete (aceasta este discriminare). Crezând că fetele ar distrage atenția de la lucrurile băieților, McDonald's a luat doar bărbați pentru a lucra în cafenea.
În 1960, numărul de cafenele a fost de 250, până la sfârșitul anilor 80 - mai mult de trei mii.
Ray Crock, un om de afaceri și manager talentat, a jucat un rol important în cucerirea lumii McDonald's. Acesta a fost cel care a devenit fondatorul companiei McDonald's. Krok a sugerat vânzarea de francize tuturor celor care au vrut să deschidă o cafenea. Franciza - franciza franceză - privilegiu, libertate - dreptul la franciză, adică crearea unei întreprinderi comerciale care vinde produse ale partenerului său senior. Cumpărarea unei francize este o opțiune pentru cei care doresc să investească, dar nu sunt chiar gata să își creeze propria afacere de la zero. Franciza oferă o oportunitate de reducere a riscurilor de faliment, cu multe francize disponibile pe portalul pentru educație (aici) pentru oamenii de afaceri. Pe de altă parte, cumpărătorul de franciză nu este la fel de liber în acțiuni ca proprietarul propriei afaceri. În țările occidentale, franciza este considerată drept cea mai bună opțiune pentru a continua o carieră pentru oamenii executivi, dar nu este înclinată spre inițiativă.
Înființându-și propria afacere, frații McDonald's pariau pe cumpărătorii familiei. Familia a avut ocazia să vină la cafenea și să mănânce rapid și ieftin. Ray Croke a extins cercul de cumpărători, a învățat să vândă produse copiilor. Astăzi, mersul la McDonald's este un fel de ritual la sfârșit de săptămână pentru copii. Pentru ei, bile vesele, locuri de joacă speciale și jucării gratuite (eroii desenelor populare) atunci când cumpără un meniu pentru copii. Interiorul hotelului McDonald's este strălucitor, atrăgând atenția, este dificil de trecut. Astăzi, copiii din întreaga lume mănâncă de trei ori mai mulți hamburgeri și beau băuturi carbogazoase decât au făcut acum zece ani. Este asupra lor că întreaga industrie McDonald's este proiectată în general.
Cine lucrează la McDonald's? Răspunsul este neechivoc - studenți și tineri sub 30 de ani. Managerii și directorii filialelor pot fi mai în vârstă, dar au trecut în mod necesar toate etapele de lucru. 90% din toți lucrătorii din lanțul de fast-food nu au împlinit vârsta de 25 de ani. Toate acestea respectă instrucțiunile, care sunt actualizate în fiecare an și au astăzi 750 de pagini. Lucrătorii de fast-food îl numesc "Biblia lui McDonald." Lipsa de muncă - salariu scăzut, dar studenții sunt în mare parte aranjați pentru câștiguri de muncă, astfel încât nu se plâng prea mult. Pentru a vă îmbunătăți la locul de muncă, trebuie să treceți examenul, și nu unul. Drumul spre post este un director de restaurant spinoasc, dar destul de real. O dată la șase luni, mâncarea fast-food este verificată de către comercianți. Nu este genul de manageri pe care suntem obișnuiți să le vedem în magazine și supermarketuri. Ei îndeplinesc funcția de auditori și au dreptul de a verifica și de a face ceea ce au nevoie.
Secretul popularității lui McDonald în disponibilitatea acestuia, prețuri scăzute și servicii. Acest brand este recunoscut întotdeauna și peste tot. Diferite restaurante cu fast-food și puritatea lor, sunt sigur că vor monitoriza condițiile sanitare, curățenia teritoriului adiacent.
Până în prezent, McDonald's se află în orice oraș, cu o populație de aproape un milion. În capitalele și orașele metropolitane, numărul depășește cinci sau chiar zece cafenele. Fastfood are peste 30.000 de restaurante, care deservesc 52 de milioane de oameni din mai mult de 100 de țări.
Regulile prin care McDonald's au devenit hyperpopulare pot deveni regulile de succes pentru orice companie.
Articole similare
-
Adolescenți în afaceri 4 povesti de succes ale antreprenorilor minori
-
Adolescenți care au devenit milionari ai povestii de succes, o ediție online despre start-up-uri
Trimiteți-le prietenilor: