Odată cu progresul gospodinei, nu numai că pot păstra legume și fructe, dar și le îngheață și le usucă. Luați cel puțin roșiile. Acestea pot fi înghețate, tăiate în bucăți roșii mari în și mici dreapta în întregime, așa cum este orice legume de congelare.
De asemenea, puteți usca roșiile din cuptor. Dar toate acestea nu pot fi comparate cu o tomată parfumată dintr-un borcan. Acesta este motivul pentru care decaparea roșiilor rămâne cea mai populară modalitate de recoltare a roșiilor pentru iarnă.
Fiecare proprietar are propria rețetă pentru sărarea de roșii, care iubesc dulcele, care este sărat. Vă oferim o rețetă pentru roșiile parfumate cu oțet. Cu această sărare, ele sunt puternice și gustoase. Un alt plus al acestei rețete sunt toate ingredientele prezentate pentru borcan de un litru și jumătate.
Picking tomatoes - rețetă
Ingrediente pentru un borcan de 1,5 litri:
Garoafa - 2-3 bucăți,
Ardei gras cu mazăre - 2 bucăți,
Bay leaf - 2 bucăți,
Piper dulce - 0,5pcs,
Pătrunjel - 2-3 ramuri,
Usturoi - 2 felii.
Sare - 1 lingurita cu diapozitiv,
Zahăr - 2 linguri de desert fără diapozitiv,
Oțet - 30ml.
Spălați cutiile și sterilizați-le timp de două minute. În partea de jos a băncilor pune condimentele. Usturoiul poate fi tăiat în jumătate, pentru mai multă aromă și gust. Ardeii dulci și frunza de dafin pot fi așezate în cutii și pe tomate. Numai suma nu ar trebui să crească, doar împărțiți porțiunea în două.
Mi-a plăcut foarte mult rețeta de castraveți cu chili, voi lua o notă.
Apropo, nu m-am gândit că ardeiul iute poate, de asemenea marinati, obișnuiți cu castraveți și roșii murate. Și cu atât mai mult nu știam că într-un ardei copți, vitamina C este de trei ori mai mult decât o lămâie. Pentru mine a fost o descoperire
Multumesc pentru reteta frumoasa. Acum vara este timpul de conservare, recoltare pentru iarnă. În supermarketurile orașului, pentru un astfel de borcan, deschideți o sumă decentă. Este mai bine să cumpărați toate ingredientele de pe piață și să se "rostogolească" sub cartofi de cutii 5, pentru a nu sufoca alimentele uscate)
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: