Uleiuri esențiale: proprietăți și aplicații
Recent, este adesea posibil să se găsească menționarea uleiului roșu, dar foarte puțini oameni știu ce este și de ce este făcut. De fapt, acest produs este incredibil de util. Este făcută din semințe de roșu. Este ușor să ghiciți că planta și-a luat numele datorită culorii luminoase a semințelor.
Strămoșii noștri au extras petrol de la roșu, care a crescut buruieni în întreaga Europă. Dar, din cauza scăzut, în comparație cu floarea soarelui, rentabilitatea și productivitatea, a fost aproape distrus.
Câmpurile care aparțin peștilor cu coadă roșie sălbatică au fost cultivate și semănate cu floarea-soarelui. După ce s-au plictisit de produse utile și naturale, oamenii și-au amintit de existența unui ulei bogat și uleios roșu.
Proprietăți utile ale uleiului roșcat
Compoziția untului este comparabilă cu uleiul de susan. Mulți adepți ai unei alimentații corecte înlocuiesc uleiul de in. Dar, o mică înțelegere a acestei probleme, va fi surprinzător să aflăm că acest produs poate fi dăunător sănătății. Faptul este ca in acest caz procesul de oxidare incepe si proprietatile utile devin incredibil de periculoase pentru o persoana, ceea ce inseamna ca beneficiile acestor alimente nu ar trebui asteptate exact. Proprietățile utile ale uleiului roșcată nu se schimbă odată cu timpul, ceea ce înseamnă că această opțiune este preferabilă.
Este imposibil să nu observăm compoziția unică a uleiului. Aproximativ 35% din masa totală este omega-3. O mică parte din omega-6. După cum știți, alimentele umane sunt dominate de omega-6, care neutralizează complet omega-3. Și asta înseamnă că gătitul pe ulei roșu echilibrează echilibrul a doi acizi grași. Acest lucru vă permite să uitați de problemele cu sistemul cardiovascular, durerea din mușchi și articulații.
O cantitate uriașă de vitamina E face ca uleiul să-și păstreze proprietățile utile de 1,5-2 ani. Norma zilnică de tocoferol pentru un adult este de numai 10 grame. În plus, uleiul este bogat în beta-keratină, magneziu, vitaminele A, D, K, F.
Lipsa uleiului constă în conținutul său de calorii. Deși este imposibil să se întâlnească cu uleiuri cu conținut scăzut de calorii. 100 ml de roșcată conține aproape 900 Kcal, astfel încât utilizarea sa ar trebui redusă la persoanele cu greutate în exces.
Aplicarea uleiului roșcat în cosmetologie și tratament
Aplicarea uleiului roșu este vastă și diversă. Cu aceasta, vă puteți îmbunătăți sănătatea. Nutriționiștii susțin că o lingură de acest ulei pe stomacul gol, afectează în mod favorabil nivelul de colesterol, normalizarea tensiunii arteriale. Cu ajutorul său, vasele și întregul sistem cardiac sunt întărite. Astfel, acest produs poate fi considerat unic și util pentru corpul uman.
Uleiul de unt este ideal pentru persoanele cu probleme ale tractului gastro-intestinal. Începeți să luați uleiul în interior înainte de apariția problemelor de sănătate. Prevenirea ulcerului, a gastritei, a colitei și a altor boli va avea, fără îndoială, beneficii.
De asemenea, puteți utiliza ulei de morcov pentru a menține frumusețea pielii și părului. O combinație specială de vitamine A, E și acizi permite femeilor să o folosească în loc de creme. Componentele naturale au un efect de întinerire și efect antiinflamator. Ideal pentru proprietarii de piele uscată, iritată și sensibilă.
Uleiul este complet inofensiv, prin urmare este potrivit pentru pacienții cu psoriazis și seboree. Cu toate acestea, nu vă bazați în întregime pe medicina tradițională. Uleiul de unt nu vindecă boala, dar își înmoaie simptomele. Acesta este motivul pentru care este tratat fără sens, este necesar să se vadă un medic pentru o examinare cuprinzătoare.
Contraindicații de ulei roșcat
Acordați atenție, în magazine practic se vinde ulei roșu rafinat, proprietăți utile și contraindicații care diferă puțin. În procesul de rafinare, o cantitate mare de vitamina E este ucisă, astfel încât se produce o oxidare rapidă a produsului și, așa cum sa descris anterior, poate afecta negativ starea de sănătate.
Regulile de selectare a uleiului
Dacă doriți să luați ulei pentru a preveni boala, atunci este mai bine să alegeți produsul nerafinat. O tehnologie specială de presare la rece vă permite să lăsați un număr mare de vitamine, ceea ce înseamnă că utilizarea unui astfel de produs va aduce mai multe beneficii. Vreau să reiterez că uleiul de homar este foarte ridicat în calorii, așa că nutriționiștii nu recomandă depășirea dozei de 2 linguri pe zi. Sentimentul de proporție este principalul principiu al unei alimentații sănătoase.
La alegerea uleiului, există multe întrebări. Abundența de etichete frumoase și de sloganuri atractive poate fi confuză. Dar, sarcina dvs. este de a găsi cele mai utile și de calitate.
În primul rând, acordați atenție prospețimii produsului. Cu cât termenul de fabricare este mai apropiat, cu atât este mai util uleiul.
În al doilea rând, analizați data de expirare. Un producător de conștiință va indica cu siguranță pe ambalaj cât de mult puteți stoca o sticlă deschisă. Faptul este că atunci când intri în contact cu aerul, și acest lucru se va întâmpla cu siguranță atunci când deschizi flaconul, durata de depozitare este redusă dramatic. Prin urmare, este preferabil să cumpărați borcane mici și să le păstrați în frigider într-o formă închisă.
Nu pierdeți din vedere inscripția despre rafinarea (curățarea) produsului. Este important să se știe că proprietățile benefice ale uleiului de roșcată se păstrează numai într-o formă nerafinată. În versiunea purificată, cantitatea de antioxidanți este minimă, astfel încât oxidarea are loc mai repede, ceea ce înseamnă că se va deteriora rapid.
Pentru prepararea apetisantă de realimentare Ryzhikova avem nevoie de unt 80 ml, 2 linguri otet, 20 g de roșii uscate și căței de usturoi pereche 5g miere. Usturoi și roșii zdrobite și râde cu celelalte ingrediente. Bon apetit!
Articole similare
-
Utilizarea uleiului de sunătoare pentru păr și proprietățile benefice ale elixirului vindecător
-
Aplicarea și proprietățile utile ale uleiului de floarea-soarelui
Trimiteți-le prietenilor: