Fluorură în organism
Ca constituent principal al metabolismului mineral, fluorura îndeplinește multe funcții necesare în corpul nostru.
Pe aceasta depinde starea țesutului osos, rezistența și duritatea acestuia; formarea corectă a oaselor din schelet; starea și creșterea părului, unghiilor și dinților.
Fluorul împreună cu calciu și fosfor previne dezvoltarea cariei - pătrunde în microfragurile de pe smalțul dintelui și le netezeste; participă la procesul de hematopoieză, susține imunitatea, asigură prevenirea osteoporozei și în fracturi accelerează fuziunea osoasă.
Datorită acestui element, corpul nostru absoarbe mai bine fierul, este mai ușor să scapi de sărurile metalelor grele și radionuclizilor.
Când folosim pasta de dinți cu fluor, nu permite reproducerea bacteriilor patogene și protejează dinții de distrugere; îi protejează de formarea plăcii și a tartrului.
După cum vedem, rolul principal al fluorurii este formarea țesutului osos și a smalțului dinților. Se pare că gama "îndatoririlor" lui nu este foarte largă, dar fără oase și dinți, cu greu ar fi devenit ființe umane, iar marea majoritate a animalelor terestre ar arăta, de asemenea, destul de diferite.
Cererea zilnică de fluor
Într-o zi, o persoană are nevoie de 0,5 până la 4 mg fluorură și cel mai bine absorbim acest element din apa de băut, deși alimentele îl primesc și din organism. De aceea, în multe regiuni astăzi fluorura de sodiu este adăugată în apa de băut - o substanță sintetică. Deci, dacă fluorura naturală în apă este mică - mai mică de 5 mg / l.
Fluorură în produse
Fluorul se gaseste in ceaiul negru si verde, fructe de mare, pește de mare, nuci. În cereale - fulgi de ovăz, orez, hrișcă, și în tărâțe, făină, griș, lapte, carne, ouă, ficat, ceapa, cartofi, vin, și el, dar în cantități mai mici. Unele plante au, de asemenea, de fluor - de exemplu, în legume cu frunze verzi, grapefruit, mere.
Obținerea de fluor din alimente este destul de dificilă. De exemplu, un adult pentru a obține norma de zi cu zi pentru a mânca 3,5 kg de pâine de cereale, sau 700 de grame de somon, sau 300 g de nuci, dar laptele ar trebui să bea la fel de mult ca 20 de litri.
Norme, sincer, nerealiste. Poate că încă pot fi consumate 700 de grame de pește, dar va fi dificil.
Dar, din apa potabila, fluorul este digerat bine - pana la 70%, deci se gandeau sa adauga acest element la apa - unde nu este suficient.
Fluorul este un element incomod și limita dintre deficitul său și excesul în organism este subtil. Doza de fluorură este foarte ușor de depășit, iar apoi devine pentru corpul nostru ceea ce este în natură - o otravă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: