Cu fructele și legumele importate, totul este clar: prețul de cumpărare este în creștere - prețul este în creștere. Dar de ce sunt mai scumpe produsele producătorilor autohtoni?
Cu fructele și legumele importate, totul este clar: prețul de cumpărare este în creștere - prețul este în creștere. Dar de ce sunt mai scumpe produsele producătorilor autohtoni? Experții care sunt conștienți de situația de pe piață sunt siguri: prognoza pe termen lung este legată nu numai de factorii interni, ci și de tendința globală.
Oamenii nu sunt gata să plătească pentru legume și fructe mai mult decât au plătit anul trecut. Deci, nu pare să existe condiții economice sau de altă natură pentru creșterea prețurilor. Dar nu uitați de sancțiunile aplicate produselor agricole din Turcia și țările UE. Rețelele de comerț mari au fost deja avertizate: găsirea unui înlocuitor ieftin pentru legumele și fructele europene din Turcia nu va fi ușoară.
Cu toate acestea, orice interdicție poate fi încercată să ocolească ce folosesc escrocii. Sub masca importurilor legale în Rusia, produsele interzise sunt importate constant. Schema este simplă: merele poloneze sunt livrate în Belarus și de acolo, folosind documente false, ne înaintează.
Există o altă problemă - piața. Potrivit experților, lanțurile de comerț cu amănuntul nu sunt interesate să vândă fructe și legume domestice. Este mult mai profitabil pentru ei să coopereze cu importatorii. Producătorii agricoli ruși trebuie să recurgă la ajutorul dealerilor de mâna a doua.
Subvențiile intermediarilor și rețelelor comerciale fac mărfurile 200 și, uneori, cu 300% mai scumpe decât valoarea lor reală. Deși cumpărătorii se mai bazează mai mult pe produse interne, chiar dacă prețul este mai mare.
Pentru a vinde mai repede legume și fructe importate, unii vânzători chiar scriu pe eticheta de preț: "Țara de origine - Rusia". Deci, pe rafturi, în loc de produse ilegale turcești sau poloneze, există cartofi din Tambov și castraveți din serele din afara Moscovei.
Acestea dau un produs după altul nu numai angajaților rețelelor de tranzacționare, ci și vânzătorilor de pe piețe și târgurilor de weekend. Prin urmare, cumpărarea de legume și fructe pe piețele stradale, de asemenea, nu uitați de prudență.
Cu toate acestea, un pericol deosebit, pe care cumpărătorii informați sunt atenți, îl poartă produsele modificate genetic.
În Țara soarelui în creștere, legumele și fructele dintr-un tub de testare nu au fost de mult timp fructul science fictionului, ci realitatea de zi cu zi. Legumele și fructele de pe tuburile de pe piața rusă nu există între timp. Dar produsele modificate genetic de pe rafturile noastre au apărut mult timp.
Formațiile modificate genetic sunt obținute prin adăugarea unei gene de animale sau microorganisme la genomul plantei. Acest lucru se face pentru a obține produse cu calități îmbunătățite. De exemplu, gena de șobolan dă salată unui nivel crescut de vitamină C, iar gena molii face ca merele să fie rezistente la boli.
Creșterea experimentală a produselor modificate genetic a început în anii șaptezeci ai secolului trecut. Tehnologiile de producție sunt elaborate în laboratoare din întreaga lume.
Litigiile legate de siguranța legumelor și fructelor transgenice nu au încetat timp de câteva decenii. Suporterii de OMG-uri spun: produsele modificate genetic nu sunt numai inofensive, sunt mult mai utile decât de obicei. Oponenții legumelor și fructelor modificate genetic asigură: produsele transgenice pot provoca boli grave.
Argumentul principal al oponenților OMG-urilor - influența legumelor și fructelor transgenice asupra corpului uman aproape că nu este studiat. Pentru cercetări serioase, sunt necesare câteva decenii. Iar consecințele pot fi cele mai grave. Mulți experți consideră că, cu utilizarea prelungită a produselor modificate genetic, structurile organelor interne, sistemul imunitar și chiar modificarea codului genetic.
Experții susțin că culturile modificate genetic cad în hrana animalelor și contaminează carnea și laptele. Cum acest lucru ne va afecta sănătatea și sănătatea generațiilor viitoare este încă necunoscută. Dacă credem că cele mai sumbre previziuni, corporațiile producătoare de produse OMG vor controla mai devreme sau mai târziu piața alimentară a întregii lumi, amenințând întreaga țară și continent cu foamete.
Astăzi, chiar mănâncă doar fructele și legumele cultivate pe terenul privat, nu ne putem simți complet protejat de produsele transgenice. La urma urmei, nu ne recoltăm, dar cumpărăm semințe. Iar liderul de pe piața mondială a producției de semințe este aceeași industrie gigantică a OMG - compania Monsanto. Producătorii agricoli care colaborează cu compania sunt obligați să cumpere noi semințe în fiecare an - nu au dreptul de a păstra un fond de semințe. Principalul grup de interese pentru interesele marilor corporații, inclusiv cel mai mare producător de OMG - corporația "Monsanto" - este guvernul Statelor Unite.
Deși produsele ecologice câștigă popularitate în statele și în Europa. Legume și fructe cultivate în zone ecologice curate, fără utilizarea de pesticide și erbicide.
Furnizorii sunt obligați să respecte cu strictețe principiile de producție ecologică. Fermele lor sunt inspectate în mod regulat, totul este luat în considerare: peisajul de pe teren, distanța față de întreprinderile industriale, modul de cultivare a solului și creșterea vântului. Experții sunt siguri: cu astfel de produse este posibil să intrați pe piața externă și să concurați cu fermierii europeni.
Cu toate acestea, unii agrarieni merg într-un mod mai simplu. În loc să investiți bani în fabricarea ecologică scumpă, este mai ușor să îmbunătățiți în mod artificial prezentarea produselor dvs. De exemplu, fructul este tratat cu difenil - o substanță obținută ca urmare a rafinării petrolului. Fructele procesate de el arată proaspăt și apetisant. Dar nu renunta la atractivitatea externa. Difenilul este considerat un alergen puternic și cauzează efecte nocive asupra sănătății umane.
Un alt pericol este radiația gamma, care în multe țări este autorizată să fie utilizată pentru prelucrarea produselor agricole. Acesta ucide agenții patogeni și permite ca legumele și fructele să fie depozitate de mai multe ori mai mult. Dar, dacă le folosiți adesea pentru alimente, corpul începe să acumuleze radiații și acest lucru reprezintă un risc crescut de cancer. Deci, într-adevăr, renunțați la mâncarea preferată? Bineînțeles că nu! Găsiți fructele și legumele utile și sigure pot întotdeauna - cel mai important, să cunoască trăsăturile lor distinctive de la produsele dăunătoare și periculoase.
Trimiteți-le prietenilor: