În ajunul Anului Nou, este timpul să vorbim despre o băutură spumante minunată, fără de care majoritatea rușilor nu reprezintă pur și simplu bătălia de la chimie.
Desigur, în nici un fel distrage atenția de la demnitatea de șampanie „Veuve Clicquot“ sau „Dom Perignon“ nu vom, ci să ia la produsele care sunt accesibile pentru mediu cetățeanul rus. Evaluarea noastră de șampanie vă va ajuta să alegeți cele mai bune și să vă spuneți care ingrediente ar trebui să fie prezente în ea.
Lumea nouă
Șampanie nouă lume
Aceasta este șampanie reală, făcută în Crimeea într-un mod de sticlă. Primul loc în clasamentul nostru de șampanie acordat meritat acestui brand.
Prințul Golitsin însuși mai mult de un secol și jumătate în urmă și-a pus mâna pentru a se asigura că șampania Rusiei ar putea concura cu francezii. Aceste tradiții au supraviețuit până în prezent.
Champagne se face din Pinot Noir, Aligote, Chardonnay și Riesling, conform canoanelor clasice, întârziate cu 9 luni la 3 ani. Toate procesele se fac manual. Champagne „Novîi Svet“, „Pinot Franc“ și „Crimeea spumante“ a fost mult timp pasionat de cumpărători pentru rafinamentul gustului si aroma bogata. Și este mai ieftin decât francezii.
ZAO Vinuri spumante, Sankt-Peterburg
ZAO "Vinuri spumante" SPb
"Șampania Rusă" este produsă conform tehnologiilor clasice de peste 80 de ani. Materiile prime sunt livrate acestora din întreaga lume și din Crimeea, de asemenea.
Orice alcool întâlnește GOST-urile și este produs prin trei metode comune, iar rețeta inovatoare pentru fermentarea continuă în flux în timp util a fost chiar vândută francezilor.
Compania produce doar 3 tipuri de vin spumos alb: brut, semi-uscat și semisuguct.
Marca "Lev Golitsin" a fost creată în memoria excelentului vinificator. Slava prințului a fost atât de mare încât marca din Sankt Petersburg a decis să-și folosească numele pentru a crea un brand nou.
Sampanie din Moldova cu raportul preț-calitate optim (de la 500 de ruble). Toate produsele sunt create prin metoda clasică, băutura este maturată în butoaie de stejar și depozitată în pivnițe.
În "sampanie sovietică" - spumă puțină, bule se joacă în pahar pentru o lungă perioadă de timp, gustul este remarcabil. Și există "Muscat", "Pink", "de Luxe" - alegerea băuturilor este destul de demnă.
Băuturile colecționate sunt oferite în sticle fabricate din cristal de rocă.
Fascicul de aur
Champagne Gold Beam
Sevastopol companie, una dintre cele mai vechi de pe piață ocupă un segment semnificativ al pieței vinurilor spumante. Toată producția este creată exclusiv din struguri proprii, colectați manual.
Pana in prezent, gusturile consumatorilor s-au schimbat - jumatate din productie este preluata de sampanie semi-dulce, iar a doua jumatate este impartita intre brut, semi-uscat si uscat.
Colecția de bază a fost realizată conform metodei Sharma (de la 350 de ruble). Cu numele de aici nu se deranjează în mod special, astfel încât eticheta imediat devine clar - alb sau muscatină.
Linia premium este monosortală, cu vârsta cuprinsă între 6 și 9 luni.
Vinuri Tsimlyansky
Stepsul Don a dat naștere acestei șampanie, produsă în principal în cisternă. Dar există trei mărci produse conform rețetei șampaniei clasice - "Buchet de Victorie", "Onegin" și "Tsimlyansk spumante".
Astăzi, podgoriile ocupă mai mult de 1.000 de hectare, utilizate special pentru vinurile spumante. La un moment dat, acesta a fost un alt răspuns rusesc la francezi.
Abrau-Durso
Producția este situată în Caucaz, la aceleași latitudini ca și faimoasa provincie Champagne. Băutura spumante este produsă în mai multe moduri - în sticle și în rezervoare.
Primul presupune clasicul: îmbătrânirea și perfuzarea băuturii în recipiente de sticlă - marca "Victor Dravini" și "Imperial" (de la 600 de ruble). Dar modul de rezervor de a produce "șampanie Rusă" și "Lumina", care, cu o etichetă neagră (de la 500 de ruble).
Acest vin Taman din aceleași linii de nume de marcă includ „Tipuri de rezervă“ și „Madame Pompadour“. Băuturile sunt ușor de băut, destul de plăcute și la un preț ridicol (de la 200 de ruble).
Brut „Madame Pompadour“ pentru iubitorii de neobișnuiți uscat par dulce, dar „Fanagoria“ având cele mai bune comentarii, a făcut a doua fermentație în rezervoare și învechit în sticle.
Champagne Asi Mondoro
Asti - teritoriul același nume în Piemont (Italia), care a servit ca numele acestei șampanie parfumat. "Asti Martini" este o băutură ușoară și plăcută făcută numai din muscat alb. Nu are deloc zahăr, ci numai dulceața naturală a strugurilor.
În esența sa, Asti este un vin spumant cu o etapă de fermentație, deoarece fermentația secundară are loc în cuve de oțel și nu în sticle. De aceea ia locul penultim în clasamentul nostru de șampanie.
Prețul produsului începe de la 700 de ruble. pentru o sticlă.
Aniversarea sampaniei Bosca
Bauturile mai puternice sunt Chardonnay, eticheta rosie, Asti. Acestea sunt produse de tehnologia clasică, iar prețul este în consecință mai scump (de la 400 de ruble).
Există, de asemenea, un segment premium - Verdi spumante, Classic, Anniversary dublu și Moscato.
Articole similare
-
Cele mai bune fotografii și comentarii ale șampaniei din Rusia
-
Ce să sărbătorească noul an 2019 în diferite setări cele mai bune echipamente pentru anul cocoșului
Trimiteți-le prietenilor: