Dovleac cadou de toamnă

Tortul de dovleac este un cadou de toamnă.
Dovleac mediu tăiat în bucăți de aproximativ 5x10 cm cu pielea. Puneți dovleacul pe o tavă de copt, presărați cu zahăr, scorțișoară, presărați cu lămâie, puneți în cuptor și coaceți până se prepară.





Scoateți dovleacul din coajă cu o lingură, măturați într-un blender sau frecați printr-o sită. Va fi de aproximativ 800 de cartofi piure.

cozonac
1,5 linguri făină
1/2 lingurita de scortisoara
1 amidon de lingură
rupe la vârful cuțitului
1 ou
1 articol de apă fierbinte
1,5 linguri de zahăr






Detaliu cu diametrul de 20 cm

Componente uscate pentru sită. Egg whisk cu zahăr la viteză mare. Adăugați apă fierbinte, continuați biciuind până la lux. Se toarnă într-un amestec uscat, se amestecă cu o lingură. Puneți amestecul într-o matriță, coaceți la 175 ° C timp de aproximativ 20 de minute. Puneți tortul pe grătar. Biscuitul răcit este pus înapoi în matriță. Faceți un strat de film de acetat, pus pe un inel de formă inelară.

Musea de dovleac și cola
500 g de piure de dovleac
300 g de brânză moale
pulbere de zahăr - la gust (1-3 linguri)
1 lingurita de gelatina fara varf
Se amestecă piureul și gelatina, se încălzește pentru a dizolva gelatina. Beat cu o brânză de vaci mixer și piure de dovleac, pus pe un biscuit. Trimiteți la frig înainte de solidificare.
Mousse delicată caș
200 g de brânză moale
100 g iaurt natural
100 g de cremă
1 lingurita de gelatină fără vârf
vanilie

Se dizolvă gelatina în cremă, se încălzește până se dizolvă. Se amestecă sfecla de sfeclă, smântână, iaurt, vanilie cu un mixer. Puneți-vă deasupra moussei de dovleac. În frig până la întărire







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: