Cinci feluri de mâncare pentru rețete delicioase de cină slabă

Ar trebui să reținem că meniul slab poate fi delicios. Am ales pentru dvs. 5 nu numai mâncăruri ușoare, dar și delicioase, pentru cină, care vă vor plăcea pe dvs. și pe cei dragi.





Cinci feluri de mâncare pentru rețete delicioase de cină slabă

1. Fasole cu nuci și chili

Fasolea este un produs foarte util. Este perfect absorbit de organism și este o bogată sursă de diferite vitamine și minerale. Mai ales în compoziția de fier fier. Gustul variat poate fi cu ajutorul nuci și ardei iute.







  • Fasole verde Fasole verde 400g
  • Chile 1 buc.
  • Nuci de pin 50 g
  • Pătrunjel 1 fascicul
  • Uleiul de masline la gust
  • Salt pinch
  1. Chili tăiat în jumătate, eliminați semințele și septul alb. Se taie bine carnea.
  2. Într-o tigaie, încălziți o cantitate mică de ulei. Se toarnă nucile de pin și chili. Se agită, amestecând, timp de 2 minute. Scoateți din căldură.
  3. Fasolea taie sfaturi. Taiați păstăi în jumătate și fierbeți în apă ușor sărată timp de 3-5 minute.
  4. După aceasta, scurgeți ușor apa. Uscați fasolea. Adăugați puțin ulei de măsline, nuci de pin și chili. Se încălzește, se agită, 3 minute.
  5. Se toarna patrunjelul. Adăugați-o la fasole. Se amestecă, se îndepărtează din căldură și se lasă să stea pentru o vreme.

Cinci feluri de mâncare pentru rețete delicioase de cină slabă

2. Tăiței de orez cu legume

Unele rețete slabe pot fi împrumutate în siguranță din bucătăria națională a unei alte țări. De exemplu, fidea de orez cu legume este o delicatesă pe care populația asiatică o place în special.

  • Orez de orez 50 g
  • Tomate 1 buc.
  • Squash 0,5 buc.
  • Verde fasole mână
  • Ardei dulci 1 buc.
  • Ulei vegetal 1-2 linguri. l.
  • Usturoi 1 cățel
  • Sosam la gust
  • Sos de soia 1-2 linguri. l.
  1. Tăiței de orez se toarnă apă fiartă și se lasă să se fierbe timp de 10 minute.
  2. Se curata si se taie legumele. Tăiați-le în benzi.
  3. Încălziți într-o tigaie de prăjire (de preferință într-o tigaie de gătit) puțin ulei. Se prăjește într-un cartof de usturoi zdrobit. Adăugați legume. Sare și piper. Adăugați condimente pe gust.
  4. Se prăjește peste căldură mare timp de 5-7 minute. Apoi adăugați vermicellile preparate pe legume.
  5. Adăugați sosul de soia. Presărați cu semințe de susan.

Cinci feluri de mâncare pentru rețete delicioase de cină slabă

3. Ratatouille rapidă

Acest fel de mâncare a venit la noi de la fermierii francezi. În cele mai vechi timpuri, au amestecat toate legumele care se găseau în casă și le-au preparat ratatouille. Astăzi, acest fel de mâncare este servit în cele mai bune restaurante din lume. Pentru cină în post încercați să pregătiți o versiune rapidă a lui Ratatouille.

  • Vinete 1 buc.
  • Ardei dulci 1 buc.
  • Tomate 3 buc.
  • Dovlecei 2 buc.
  • Usturoi 2 cuișoare
  • Bec 1 buc.
  • Rozmarin 1 rădăcină
  • Cimpoi 2-3 sprigs
  • Zahăr 1-1,5 tsp.
  • Suc de lămâie 1-2 linguri. l.
  • Ulei de măsline 2-3 linguri. l.
  • Sare la gust
  • Piper după gust
  1. Usturoiul curata si apasati cu o lama de cutit. Spălați restul de legume, uscați și tăiați în cuburi de aproximativ aceeași mărime.
  2. Îndepărtați frunzele din fantele de cimbru.
  3. Încălziți uleiul într-o tavă mare de prăjire cu înveliș neaderent. Prăjește usturoiul.
  4. De îndată ce dă parfumul, adăugați vinetele. Se condimentează cu sare. Se prăjește la căldură mare, amestecând constant, 3-4 minute. Transferați vinetele într-un bol separat, lăsând tigaia pe sobă.
  5. Puneți ceapa într-o tigaie. Dacă este necesar, adăugați puțin ulei. Se prăjește, se amestecă, până devine moale. Adăugați dovlecei, frunze de cimbru. Se amestecă puțin sare și se fierbe timp de 3-4 minute.
  6. Când cepele și dovleceii sunt prajite până la jumătate gătite, adăugați la acestea vinete prăjite, roșii tăiate și ardei dulci. Se amestecă.
  7. Adăugați zahăr și suc de lămâie. Dacă este necesar, sezonați cu sare. Piper, se amestecă și se pune pe o crenguță de rozmarin. Acoperiți cu capac. Gatiti la foc mic pentru 5-7 minute.
  8. Opriți soba și lăsați legumele pe aragaz pentru încă 5-7 minute.

Cinci feluri de mâncare pentru rețete delicioase de cină slabă

4. Degetele mici de legume

Ingredientele de biți de legume sunt tăiate în bucăți mici. Ei păstrează întreaga structură, rezultând astfel că felul de mâncare se dovedește a fi foarte suculent și are un gust bogat. O opțiune excelentă pentru o cină delicioasă, consistentă și sănătoasă.

  • Cartofi 2 buc.
  • Broccoli (poate fi înghețat) 250 g
  • Prazi 1 buc.
  • Bec 1 buc.
  • Mărar sau alt verde 1 pachet
  • Oregan uscat 0,5 linguri.
  • Sare la gust
  • Piper după gust
  • Făină 1-2 linguri. l.
  • Ulei de măsline pentru prăjire
  • Breadcrumbs sau făină la gust
  1. Se fierb cartofii într-o uniformă. Se coajă și se toacă fin.
  2. Se fierbe broccoli pentru câteva minute sau se bate cu apă clocotită. Varza ar trebui să fie moale, dar ușor crunch. Se taie foarte bine.
  3. Se toarnă partea albă a prazului în bucăți mici și se prăjește într-o tigaie de ulei de măsline.
  4. Ceaiul de grădină sau trece printr-o mașină de măcinat cu carne. Suc de salvat.
  5. Într-un castron mare amestecați cartofii tăiați și broccoli, praz, ceapă împreună cu sucul. Adăugați verdețuri și condimente fin tăiate. Se amestecă pentru a face masa omogenă.
  6. Se adaugă făina la legume și se amestecă bine.
  7. Formați baloanele de tac. Rulați ușor în pesmet sau făină.

Cinci feluri de mâncare pentru rețete delicioase de cină slabă

5. Salata de linte cu mere verde

Lentila este lider printre culturile leguminoase în ceea ce privește conținutul de fier. Din acesta puteți găti un număr mare de feluri de mâncare. De exemplu, lumina, dar cu o salată consistentă cu mere. Un măr verde util va reîmprospăta salata și va adăuga o încărcătură de vitamina.

  • Lentile negre 2 linguri. l.
  • Green apple 1 buc.
  • Mărar sau alt verde 1 pachet
  • Ceapa rosie 1 buc.
  • Uleiul de măsline 1,5 lingurițe.
  • Supă de legume 75 ml
  • Miere 1 lingur.
  • Mustar 1 lingurita.
  • Suc de lămâie 1 linguriță.
  • Sare la gust
  1. Lentila să gătească până la gătit.
  2. Ceapa rosie si verdele se toaca foarte bine.
  3. Tăiați mărul în plăci subțiri.
  4. Pregătiți un dressing pentru o salată. În bulionul de legume adăugați ulei de măsline, suc de lamaie, muștar, miere, sare. Se amestecă bine.
  5. Într-un bol de salată, amestecați toate ingredientele. Adăugați alimentarea cu combustibil. Se amestecă bine. Lasati salata sa se raceasca.

Cinci feluri de mâncare pentru rețete delicioase de cină slabă







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: