Housewives LV! Și ce îngheți de mâncare la domiciliu, apoi să gătești grăbit?
Uneori fac cesti de crupi, atunci este foarte convenabil cu ei sa gatesc supe diferite - nu te pui cu supa.
Când fiica era mică, a înghețat ficatul și a tăiat carnea în porții - la ea pentru cină.
Într-un sezon înghea fructe de padure - un afine, o afine, apoi fac băuturi de fructe.
Și ce altceva este posibil? Legumele simt ca nu exista - mersi, cumparat. cu excepția faptului că o curăț, am un congelator mare.
Produsele semi-finite nu disprețuiesc, dar în fiecare zi nu sunt acolo. totuși mâncarea de casă este de mâncare de casă.
Numai acele opțiuni sunt de interes, care pot fi imediat puse în acțiune și rapid cu o cină fierbinte. După lucru, nu există întotdeauna dorința de a face găluște sau să așteptați până când se găsește o pui sau o bucată de carne de porc în coacerea cuptorului. mai ales dacă dimineața, mergând la muncă, ați uitat să o scoateți din congelator: 001:
Ei bine, nu știu.
Am înghețat morcovi, sfeclă, varză, și chifteluțe. și mai verde.
întotdeauna depozitate în congelator - șuncă dezosată fin tăiată și bucăți de pâine cu branza de 5-6 bucăți - dacă brânza nu va dura mult: 001:
Și, în general, aș asculta sfatul - care încă mai îngheață.
Che este Natalia, te afli în subiectele culinare trase :)).
Eu încă plăsmuit varză înfășurat ca asta la un moment dat.
De asemenea, condimentată cu ardei umpluți.
Și restul este ca tine. Cranberries frecat cu zahăr, legume și tot felul de: 005:
legume-fructe - toate într-un rând într-un sezon. anul acesta, pentru prima oară, a înghețat prazul. mărar și piper dulce pentru salate proaspete. sa dovedit perfect. Nimeni din salată nu a observat că piperul, prazul și mararul - din congelator.
Despre verde - foarte interesant! Avem o mulțime de ceapă verde în timpul verii, tot ceea ce credeți că puteți face cu ea pentru a vă pregăti pentru iarnă. Verdeața este încă proaspătă? Și pentru o perioadă lungă de timp poate fi depozitat în congelator?
Și îmi place să aleg ciupercile, de aceea păstrez întotdeauna ciupercile gătite în congelator. A luat-o, a făcut-o prăjită și cu un cartof. În timpul iernii este deosebit de plăcută. Și cum oaspeții sunt surprinși)
Fac cotlete de casă, îngheață foarte mult, se prăjește după cum este necesar. Și găluște.
Vara am tăiat pătrunjelul (spălat și uscat) într-un recipient și într-o celulă. Când uit să cumpăr proaspete, mă ajută să îngheț, merge bine chiar și în salate. De asemenea, din toamnă înghețesc piperul curățat pentru umplutură. Când ciupercile au fost înghețate, dar înainte de a le fiert, le-am folosit pentru prăjire. Am încercat eu chebureki și l-am înghețat, nu mi-a plăcut, e mai proaspătă.
sarmale (deoarece cu ei, este necesar să se joace, am Ele sunt recoltate în cantități prmyshlennyh) îngheață ca prime (mai bine deja prăjită) și potushennnye (puțin mai rău decât brut, dar mult mai rapid) prin congelare excelente orice prăjituri de drojdie (după cuptorul cu microunde ca un proaspăt coaptă, dar dacă nu mâncați stătut destul de repede) excelent aricii belyashi.Zamorazhivayu congelate (încă mai bine decât brut) .vareniki cu cartofi, ciuperci și varză. găluște (de asemenea, preparate în cantități industriale) Excelente biscuiți congelate păstrate, devine chiar mai bine (una dintre torturile mele preferate „Malakoff“ este pe baza de 1/3 din biscuitului standard) Ei bine păstrat piesa de prelucrat budinci (Eclairs, profiterol), fără umplere.
Aproape întotdeauna au înghețat bulion (l apoi merge fie în sos sau supa pregătită pe ea) Când gătesc marinat sau ciuperci, congela orz fiert (data viitoare pentru a găti nu trebuie să) un bine păstrat gol pentru supa de ciuperci (atunci când este necesar fiert ciuperci uscate fara supa, cu o parte din ciuperci pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp, și folosind supa de orz congelat poate fi făcută timp de 10 minute)
Un alt ponosit magazin pe o telina răzătoare grosier, foarte obogaschaet.Nu supe și rulouri de primăvară (caș sau inimă) este destul de bine tolerat zamorozku.Esche a înghețat într-un fel prăjitură cu brânză (era calorii dureros) piese-la fel ca în gustul ei nu a durut. Dar hrișcă cu rață cumva a înghețat-fi-e. Cotlete, în cazul în care congelate prăjit, nu este foarte lung, dar crud-hranyatsya.Glavnoe perfect ambala orice containere sau pachete să nu fie subțire este bine închisă.
Am îngheța ardeii în diferite variante: Atingând - pentru borschai Priest adăuga la orice fel de mancare, pochscheny un „cupe“ - aceste lucruri este deja umplute congela prea mult.
găluște, vareniki, manti, chifteluțe, chifteluțe.
Ciupercile fierte, fructele de padure sunt diferite, verdele, morcovii rasiți și sfecla, sorrel.
chiar drojdie de aluat. Întotdeauna primesc multe, nu știu cum să o fac o dată. Pentru o lungă perioadă de timp deja cineva a învățat să facă: un aluat să se împartă în porții, să pateze un pachet de uleiuri vegetale în interior, să împacheteze un aluat, să arunce într-un congelator. Când este necesar, iau un alt pachet P / E, verific că nu există găuri. în el - aluatul înghețat, arunc acest pachet într-o tigaie cu apă caldă (nu fierbinte), se scufunda. după cum apare - puteți coace plăcinte. Rapid și convenabil.
încă la mine într-un tăiat viu congelator-restul de cârnați, cârnați, produse afumate de toată lumea. Le gatesc din când în când.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: