Ai pâine de ieri? Oh, puteți veni cu atât de multe feluri de mâncare delicioase! Desigur, dacă mucegaiul apare pe pâine, atunci este mai bine să dați păsărilor. Dar dacă e puțin uscat, nu te grăbi.
Și, în general, nu aruncați niciodată pâine! Din aceasta poti sa faci cele mai simple, dar delicioase crutoane. Sau sandwich-uri fierbinți. Sau budinca de pâine dulce. Și astăzi vă sugerez să pregătiți o chilipiră chică din pâine, frumoasă și satisfăcătoare, pe care o puteți hrăni întreaga familie!
Acest lucru plin de culoare, fel de mâncare simplu este gătit pentru o jumătate de oră de pâine albă și „care a fost găsit în frigider“: carnati, felii de șuncă și cașcaval, câteva roșii, ouă și lapte. Se pare mix originală, care combină pâine prăjită, omlete și sandwich-uri ... amintesc - „acordeon“ în folie. care sunt fabricate dintr-o baghetă întreagă. În total, puțin câte puțin, și împreună - un nou fel de mâncare!
Ce mi-a plăcut în caserola din pâine - simplitatea și viteza gătitului și, mai presus de toate - un aspect neobișnuit! Și este delicios, dar există observații: partea superioară a felii de pâine este puțin depășită, dar fundul este opus, este bine umed în umplere. Sa întâmplat puțin neuniform, poate că este necesar să găsim o altă modalitate de a răspândi pâinea? Încearcă și oferi opțiunile de rețetă!
ingrediente:
- 12 felii de paine alba;
- 12 cârnați mici;
- 6 bucăți de piept (șuncă sau balsam);
- 6-10 roșii de cireșe;
- 40 g de brânză;
- 4 ouă mari;
- 0,5-0,6 l lapte;
- Sare, piper după gust;
- 2 linguri de muștar în fasole;
- 1 unt de unt;
- O grămadă de ceapă verde.
Metoda de preparare:
Pâine mai convenabil să ia filetate, dar poate fi independent și felii de pâine tăiate la 1 cm grosime. Ham, de asemenea, se taie în felii de 2-3 mm pe trei răzătoare majore brânză.
Lubrifiați bucățile de pâine cu muștar și le puneți într-o formă, pătată cu unt ușor se suprapun, în conformitate cu principiul de țiglă. Felii de pâine alternează cu felii de șuncă.
Din partea de sus a tabloului se găsesc cârnați.
Pentru turnare, bateți ouăle cu lapte.
Sare și piper, se adaugă jumătate de ceapă verde zdrobit.
Lingura umpleți uniform conținutul matriței cu o umplutură. Dacă vărsați direct din castron, laptele va fi distribuit neuniform, așa că încercați să distribuiți lingura.
Aici și acolo răspândim roșiile și stropiți totul cu brânză rasă.
Am pus într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C și un nivel mediu de Coaceți în medie de 30 de minute, plus sau minus 5 minute - înainte de umplere și rumenire sus și cârnați.
Gata preparat din pâine presărați ceapa verde mărunțit și servit cald!
Este posibil cu ketchup sau muștar. Aici aveți un mic dejun / cină consistent - toate într-una: și pâine, carne și ouă, brânză și roșii!
- Omelet cu brânză și fulgi de ovăz
Pregătește-te pentru micul dejun o omelet delicios, consistent și sănătos: nu prăjit într-o tigaie, ci coapte în cuptor.
Încă mai prăjiți ouăle ca de obicei? Să încercăm o nouă variantă - delicioasele ouă prajite din Bulgaria.
Ouăle de ombilă cu numele vesel și drăguț Shakshuka - un vas tradițional israelian, provin din Africa de Nord.
Din ouă, puteți găti nu numai ouă sau omelete simple, ci și feluri de mâncare cu nume uimitoare.
Mic dejun delicios, consistent și foarte frumos - biscuiți cu ouă și șampițe! Aluat delicat, umplutură suculentă.
- Cartofi cu varza si piept de pui in vase
Recent am incercat o noua reteta originala in ghivece - cartofi cu varza, piper bulgar.
Dacă intenționați să gătiți cartofi cu carne, încercați să adăugați ... prune.
Am încercat să gătesc cartofi și orez, ciuperci și carne de pui în vase, dar ceea ce puteți găti pește în ghivece.
Am constatat deja că, se pare, draniki nu poate fi doar prăjit, ci și coaptă în cuptor.
Cu siguranță ați încercat diferite cereale: hrișcă și mei, orez și ovaz, grâu și linte.
Îți place Cooking? )
Trimiteți-le prietenilor: