Branul beneficiază de grâu și dăunează cum să facă
Tărâțele de grâu sunt utile pentru hipertensiune arterială, ateroscleroză, diabet, obezitate, constipație, colelitiază, cu diverse diete terapeutice, stimulează activitatea intestinului.
Acestea sunt folosite ca produs preventiv și recreativ necesar pentru funcționarea completă a intestinelor, reducând zahărul și colesterolul din sânge, curățând tractul digestiv de toxine și toxine.
Branul este obținut în timpul procesării, măcinarea cerealelor de grâu, constă din cochilii de cereale și făină nesortată.
Compoziția tărâțelor de grâu, valoare nutritivă. 100 de grame de tărâțe de grâu conțin:
- proteine - 15 g
- carbohidrați - 17 g
- grăsimi - 4 g
- fibre alimentare - 40,7 g
Tărâțe de grâu cu conținut caloric. Valoarea energetică de 100 de grame de tărâțe de grâu este de aproximativ 170 kcal sau 710 kJ.
Utile sunt tărâțele de grâu. Branul este bogat in vitamine din grupa B - vitamine B1, B2, B6, substante minerale - magneziu, potasiu, crom, zinc, cupru, seleniu si altele, fibre. Datorită acestei compoziții, acestea sunt un produs alimentar util.
Bran, care conține o cantitate mare de fibră - fibră dietetică, leagă și elimină din organism ioni de metale grele, radionuclizi, toxine și colesterol.
Fibrele promovează o digestie mai bună a alimentelor. Îmbunătățește motilitatea intestinală, ajută la ameliorarea intestinelor din depozite și toxine. Fibrele stimulează activitatea bacteriilor benefice din stomac și intestine și neutralizează efectul substanțelor dăunătoare organismului.
Este foarte util pentru fibrele crude de cereale, în special fibrele de tărâțe de grâu, de asemenea, fibrele pentru fructe și legume sunt utile pentru organism. Cercetările oamenilor de știință au evidențiat efectul anti-cancer al fibrei pe pereții intestinului.
Substanțele minerale conținute în tărâțe sunt importante și necesare pentru funcționarea normală a corpului uman. Magneziul este necesar pentru formarea țesutului osos, îmbunătățește alimentarea cu sânge a mușchilor inimii. Este necesar în special pentru persoanele în vârstă.
Potasiul, conținut în tărâțe, îmbunătățește circulația sângelui, crește activitatea musculară în inimă, stimulează activitatea rinichilor. Potasiul ajută la digerarea zaharurilor, are un efect diuretic.
Seleniul de miceliu, conținut aici în cantități mari, împreună cu vitamina E este implicat în toate procesele oxidante și sinteza proteinei ADN.
În tărâțele de grâu conține un număr mare de vitamine B, care joacă un rol important în sănătatea noastră.
Deci, vitamina B1 - tiamina normalizeaza metabolismul proteinelor, grasimilor si mineralelor, intareste functiile de protectie ale corpului, afecteaza toate procesele nervoase. Atunci când există o lipsă de vitamină B1 în organism, există o durere de cap, dispare apetitul, sistemul nervos este întrerupt, oboseala se acumulează rapid, funcțiile tractului gastro-intestinal și inima sunt supărate.
Vitamina B2 - riboflavina participă la toate tipurile de metabolism - carbohidrați, grăsimi, proteine și minerale, asigură procese de reducere a oxidării în celulele nervoase și țesuturi, participă la sinteza hemoglobinei, îmbunătățește vederea.
Vitamina B6 - piridoxina este necesară pentru toate tipurile de metabolism și transportul prin sânge de fier, cupru, sulf, este necesar pentru producerea de enzime în rinichi și intestine. Atunci când există o lipsă de vitamina B6 în alimente, începe tulburări ale sistemului nervos, oboseală rapidă, iritabilitate, somnolență, greață, umflături.
Întregul complex de nutrienți, vitamine, elemente minerale, conținute în tărâțe, este necesar pentru capacitatea normală de lucru și pentru funcțiile vitale ale corpului.
Tărâțe de grâu cum să luați. Este util să luați 30 - 50 de grame de tărâțe pe zi, împărțind această cantitate în 3 până la 4 doze în timpul meselor (1 lingură de 3 până la 4 ori pe zi). Puteți să vă amestecați cu produse lactate, lapte, kefir, iaurt sau suc gros: amestecați, dați puțin înainte de utilizare, astfel încât acestea să fie saturate cu umiditate. Nu se recomandă uscarea.
- Intoleranța individuală a produsului, o alergie la gluten este o proteină complexă în grâu.
- Gastrita, ulcerul gastric în stadiul acut, deoarece tărâțele de grâu conțin o mulțime de fibre, acesta este un produs mai degrabă brut.
- Colita și enterocolita de etiologie infecțioasă.
- Branul va fi benefic dacă urmați măsura și recomandările de admitere.
Tărâțe de grâu cum să utilizați
rețete de medicină populară
Tărâțe de grâu cu pierdere de putere, beriberi, scăderea imunității:
- Infuzie de tărâțe de grâu: 2 linguri de tărâțe, se toarnă 2 cesti de apa clocotita, insista 1 ora, tulpina. Luați o jumătate de cană de 3-4 ori pe zi.
- Butaș de tărâțe de grâu: o masă. l. Tărâțele de grâu turnați 2 cupe de apă clocotită, păstrați la foc mic timp de 30 de minute, drenați. Într-un bulion cald adăugați miere la gust, luați 1/4 cană de 3-4 ori pe zi.
- 250 de grame de tărâțe se toarnă 1 litru de apă clocotită, se lasă timp de 30 de minute, se scurge. Bea în loc de ceai în timpul zilei.
Cu anemie, leucemie, expunere la radiații:
Infuzie de tărâțe de grâu: 3 mese. l. bran tava 1 cana de apa clocotita, acoperi, insista 2 ore. Luați 1 - 2 lingurițe. l. De 3-4 ori pe zi timp de 30 de minute înainte de mese.
Cu ateroscleroză:
Infuzie: O lingura. l. tărâțele de grâu spălate se toarnă un pahar de apă clocotită, insistă 30 de minute. Apoi adăugați un alt pahar de apă clocotită, continuați timp de 10 minute. Tulpina, împărțiți supa în trei părți și luați după mese de 3 ori pe zi.
Tărâțe de grâu cu constipație:
- 200 de grame de tărâțe de grâu pentru a umple 1 litru de apă clocotită, gătiți timp de o oră, tulpina. Reziduuiți stoarcerea și presiunea bulionului. Beți 1/2 - 1 pahar de 3 - 4 ori pe zi timp de 30 de minute înainte de mese. Un astfel de decoct va ajuta cu un ulcer al vezicii urinare.
- Butaș de tărâțe cu lapte: 2 mese. l. Bran în 15 cesti de lapte fierbinte. Mâncați o jumătate de cană dimineața pe stomacul gol și seara timp de o lună.
- Insistați asupra laptelui: 2 lingurițe. l. bran tava 1 cana de lapte cald, înfășurați, insistați 30 - 40 de minute. Luați o jumătate de cană dimineața și seara pe stomacul gol timp de o lună.
Tărâțe de grâu cu tuse, hemoptizie:
- 300 de grame de tărâțe pentru a adormi în 1 litru de apă clocotită, se fierbe, se lasă să se răcească, se scurge. Beți în timpul zilei fierbinte.
- Butaș de tărâțe cu tuse: 2 lingurițe. l. bran tava 2 pahare de apa, fierbeti 20 de minute, raceala, tulpina. Într-un bulion cald se adaugă 2 lingurițe. miere de albine. Luați o jumătate de cană de 3 până la 4 ori pe zi ca agent antitusiv și de întărire a bolilor respiratorii.
Cu eczeme, baia de mana:
100 g de tărâțe de grâu turnați 0,5 litri de apă caldă, acoperiți, insistați 4 ore, scurgeți. Țineți mâinile în baie timp de 15 minute, lăsați mâinile să se usuce.
Repetați zilnic timp de o săptămână, de preferință la sfârșitul zilei înainte de a merge la culcare. În timpul zilei, puteți face comprese reci din tărâțele de grâu rămase aburite.
Aceeași baie poate fi făcută pentru picioare, preparând infuzia în aceeași proporție.
Utilizarea tărâțelor este recomandată persoanelor supraponderale și obeze, cu diabet pentru a îmbunătăți metabolismul.
Proprietăți utile ale tărâțelor
Tărâțele de grâu sunt folosite pe scară largă nu numai în alimentația medicală, ele sunt folosite în industria alimentară pentru o perioadă îndelungată de timp, sunt adăugate în timpul fabricării diferitelor tipuri de pâine, pesmet, biscuiți, pâini. Tărâțele de grâu sunt adăugate în făină cu copt de casă, pregătirea de supă, al doilea curs, gătitul de quass.
La vânzare sunt atât tărâțe pure de grâu, cât și aditivi de fructe de padure și legume - cu un trandafir de câine, un măr, cu coacăz, o afine, o aronia, un rowan și un sfecla. Le puteți cumpăra în magazinele din departamentele de nutriție dietetică și diabetică, precum și în farmacie.
Tărâțele de grâu conțin un număr mare de substanțe nutritive utile și, cel mai important, vitamine și minerale utile, fibre dietetice necesare pentru funcționarea normală a tuturor sistemelor corpului uman, sunt recomandate ca agent de prevenire și îmbunătățire a sănătății. Tărâțele de grâu sunt cele mai valoroase produse alimentare.
Fibrele dietetice au un efect benefic asupra funcționării intestinelor, îmbunătățesc metabolismul intestinal, microflora. Utilizarea regulată a tărâțelor ajută la eliminarea toxinelor, colesterolului din organism, protejarea organismului de efectele dăunătoare ale mediului și dezvoltarea bolilor cardiovasculare.
Citiți și alte articole interesante de pe blog:
Faceți o plimbare în grădina zoologică din Moscova pe Baricadă
Citiți despre proprietățile benefice de vindecare ale urzică
Fiți sănătoși și fericiți! Utilizați în viața de zi cu zi puterile vindecătoare ale naturii!
Veți fi, de asemenea, interesați să citiți:
Trimiteți-le prietenilor: