Ambalarea și transportul fructelor
Fructe semințoase (mere, pere, etc.) sunt ambalate pentru depozitare într-o cutie de carton, dar din cauza lipsei lor de putere nu se pune pe unul de altul, și plasate pe paleți cu capse metalice în colțuri în mai multe niveluri.
Aceasta asigură protecție împotriva deformării. Depozitarea rodiului în cutii este cea mai comună. Sortare după specii și mărimea mere și pere ambalate în cutii. Înainte de stabilire cutiile de fructe pregătite special: în partea de jos a pus o hârtie goală într-o manieră încât capetele ar putea acoperi apoi rândul de sus de fructe. La stratul inferior s-a turnat chipsuri garnitură de hârtie pe care este plasat stratul inferior de fructe, și apoi următorul.
Rândul de sus de fructe derivate adăpostind spre exterior capetele stratului de hârtie este turnat cip apoi sacrificat box. Pentru a asigura conservarea mai fiabile de fructe, cum ar fi merele, acestea sunt ambalate individual în pergament, hârtie sau în fructe cu ulei.
Pentru ambalarea fructelor se pot folosi diferite materiale: rumeguș, talas, lemn, carton ondulat, film din polietilenă. De asemenea, au fost aplicate cipuri de specii de arbori moi. Cerință necesară: ștanțele trebuie să aibă un conținut de umiditate de 15-20%, să nu aibă mirosuri străine și să fie curate.
Există mai multe modalități de aranjarea fructelor: diagonală, șah, linie dreaptă.
Așezarea diagonală implică spații între fructele stivuite, egale cu jumătate din diametrul lor. Așezarea se face pe lățimea cutiei. În al doilea rând, fructele sunt adâncite cu un sfert la intervalele rămase între fructele din primul rând. Avantajul metodei diagonale este că fructul exercită o presiune minimă unul asupra celuilalt.
Montarea merelor în cutii: a - așezarea rândurilor drepte într-o cutie cu trei straturi; b - stivuirea merelor într-o cutie în diagonală
Șahul de șah presupune în fiecare rând ulterior deplasarea fructelor cu jumătate din diametru față de fructele din rândul inferior. Fructele din stratul superior sunt plasate în depresiuni între fructele stratului inferior.
Așezarea directă presupune dispunerea fructelor din al doilea rând exact deasupra fructelor primului. Astfel, fructele formează rândurile drepte.
Cu cât mai mult între fructele punctelor de contact, cu atât mai puțin suferă de presiunea unii pe alții, cu atât este mai mare conservarea culturii. Cu metoda diagonală de ambalare, fătul atinge fructele învecinate la 12 puncte; pentru șah - la 8; pentru linie dreaptă - în 6.
Pentru a separa straturile din fiecare alte fructe, tampoane de plasă utilizate cu eficiență ridicată, realizate din materiale sintetice, și de asemenea din carton. O astfel de metodă de ambalare a fructelor evită contactul unul cu celălalt, și, prin urmare, reduce la minimum riscul de a contracta produse boli. Mai mult decât atât, atunci când se utilizează garniturile celulare elimină complet riscul de a deteriora fructele în timpul transportului și cutii în mișcare. Dezavantajele acestei metode se numără faptul că, prin utilizarea distanțiere reduse de ambalare capacitate.
Când ambalajele vin în același mod ca atunci când se împachetează mere și pere, ci într-o cutie de pe fund, în loc de rumeguș, umpleți cu un strat de plută.
Efectul foarte mare dă utilizarea foliei de polietilenă (grosime de 30-40 microni), care este căptușită cu cutii și cutii înainte de a fi așezate produsele. Deci, puteți stoca struguri, fructe de măsline și fructe de piatră. În acest fel, pierderile sunt minime.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: