în ciuda unui nume atât de dificil, era o supă relativ simplă și foarte gustoasă. Ayntopf - fel de mâncare germană specifică, care este o supa groasa cu carne, carne afumată, cârnați sau alte organe de carne, care înlocuiește un prânz de două cursuri.
Ein este unul, tof este o oală. Deci eintorf se traduce ca "totul într-o oală". Mai ales în timpul iernii, sunt foarte bune. dacă vă dați în Internet, puteți găsi mii de rețete antopfa, probabil vă sugerez, cel mai simplu. O altă caracteristică ayntopfa - câteva tipuri de carne: carne de porc, de vită, de vițel, de pui, miel, puteți stabili și produse din carne, dar aceasta este o altă poveste, cum se spune.
Deci, setul meu de produse pentru aintopph:
carne de porc - 300 gr; carne de vită - 250-300 gr; pui (pentru supa) - am avut un set de supa; 1 tulpină de ceapă de praz; 2 becuri de ceapă; 3 morcovi mici; cartofi - 500 gr; varza (am avut un Savoy) - 150-200 gr; oh da, am avut de asemenea - 2 cârnați de vânătoare, condimente, patrunjel. și apoi totul este destul de simplu, în ajun am gătit supa de la pui. curata toate legumele. în partea de jos a oalei tăiem carnea în bucăți mici, vânând cârnații
apoi cartofi cubați
apoi morcovii tăiate în cercuri
apoi varza cubata, ceapa cu un cub si prajiturile
straturile pot fi stropite cu sare, umple tot supa, a pus pe foc, și se aduce la fierbere la foc mic tomim aproximativ 1,5-2 ore, după cum nu se vor grăbi am oprimat pe placa la aproximativ 3 ore. densitatea supă este reglementată de dumneavoastră. după ce a trecut timpul, încercați să-l sare, dacă este necesar, adăugați condimente, m-am limitat la piper negru, boia de ardei și frunze de laur. complet uitat, scos din supa set de pui, care este, de asemenea, adăugat la supa. se adaugă pătrunjelul mărunțit, se dă un alt fierbere, se stinge, se lasă timp de 5-10 minute. și apoi bucurați-vă. sa dovedit, foarte gustos!
Astăzi, în dimineața a trebuit să ia fiul ei la lecții. Held-to-door, a dat CO, mă întorc să mă întorc. Și apoi bunica coleg din spatele meu a spus: „Knit-tricot, dar chiar la copiii copiilor abandonați trebuie să fie tratate!“ Acesta este motivul pentru care este așa, pentru că eu fac brodată în detrimentul propriei lor timp liber, somn, în general, mai degrabă decât în timp cu copiii.
Multe fotografii ating în adâncul sufletului meu. Mai jos reprezint pe aceia care au atins sforile sufletului meu. Puteți atașa fotografiile care au legătură cu dvs.
Articole similare
-
Păstrați albinele sau designul de albine pentru cei foarte ocupați sau leneși
-
Cu privire la proprietățile utile (și nu la fel) ale muștarului pentru mamele însărcinate
Trimiteți-le prietenilor: