Unt de arahide pastă proprietăți utile și rău, reteta la pasta de arahide acasă - viata mea

Unt de arahide pastă proprietăți utile și rău, reteta la pasta de arahide acasă - viata mea

Arahidele sunt în multe privințe un produs unic. Majoritatea dintre noi o folosim doar pentru că are un gust foarte plăcut, acționează ca o gustare excelentă pentru bere. În același timp, unii nu știu cât de mult beneficiază în sine.







Într-o formă brută sau prăjită se face unt de arahide sau pastă. E vorba de pasta de arahide, vom vorbi astăzi cu tine. Aceasta este o delicatesă preferată a copiilor din SUA și Europa. Acest produs a ieșit în mod activ pe piața noastră, am putut evalua gustul și calitățile utile ale pastă. În plus, dacă se dorește, poate fi pregătită acasă.

Unt de arahide pastă proprietăți utile și rău, reteta la pasta de arahide acasă - viata mea

Proprietăți utile

Există o serie de motive pentru care ar trebui să vă permiteți să mănânceți paste de arahide dimineața și, de asemenea, să faceți diferite delicatese din ea pentru copii.

  • Riscul de cancer colorectal este redus cu 27% daca dieta include pasta.
  • La 21%, riscul de diabet este redus.
  • Pastele acționează ca agent natural antibacterian.
  • Îmbunătățește starea țesutului muscular, conduce corpul în ton.
  • Somnul este normalizat, are loc o recuperare eficientă a forțelor.
  • Afectează "puterea masculină".
  • Acesta permite refacerea corpului după boli grave, răniri și efort fizic.
  • Normalizează metabolismul.
  • Saturați rapid și profitabil corpul, ceea ce vă permite să nu mâncați prea mult.
  • Este doar un lucru delicios.

Unt de arahide pastă proprietăți utile și rău, reteta la pasta de arahide acasă - viata mea

Cu toate acestea, împreună cu beneficiile pastelor, pot exista unele daune.

În anumite cazuri, delicatețea devine periculoasă:

  • Principala amenințare provine din aflatoxine. Acestea sunt substanțe care pot provoca cancer la ficat.
  • Aceleași componente inhibă creșterea, inhibă dezvoltarea intelectuală.
  • Prezența unei astfel de componente ca Omega 6 (acid gras polinesaturat) în unele persoane cauzează inflamație în organism, provoacă probleme cu inima.
  • Produsul are foarte multe calorii, astfel încât consumul excesiv poate provoca probleme de sănătate.
  • Arahidele sunt alergene. Nu le administrați în cantități mari copiilor și nu mâncați după 4 luni în timpul sarcinii. În caz contrar, în viitor, copilul dumneavoastră poate avea o alergie la arahide.
  • În rest, este un produs gustos și util. Mai ales dacă vă faceți singur de la arahide de înaltă calitate.






Mai multe despre avantajele și daunele provocate de pasta de unt de arahide în programul "Dimineața cu guvernoratele?".

Conținut nutrițional și caloric

Nutriție pastă la un nivel foarte ridicat. În acest caz, produsul conține o mulțime de substanțe utile pentru organism, vitamine, microelemente.

Vitamine și oligoelemente

În 100 de grame de produs există 45% din norma umană zilnică în vitamina E, 63% din vitamina B3, 27% din vitamina B6. Nu putem nota prezența vitaminei B5, a potasiului, a zincului, a seleniului și a fierului. Cota lor este mai mica, dar ele sunt incredibil de importante pentru mentinerea functiilor vitale ale corpului nostru.

Din oligoelementele este important de notat: Mg, Cu, Mn. Din 100 de grame de pastă obținem 39, 24 și 73 procente din norma zilnică de magneziu, cupru și, respectiv, mangan.

Valoarea calorică

Conținutul de calorii este de 600 kcal în 100 de grame de paste făinoase.

Având în vedere toți acești factori, putem concluziona că utilizarea untului de arahide este mai utilă decât multe legume și fructe. Acesta este un fapt dovedit. Prin urmare, nu îl puteți numi dăunător. Dimpotrivă, în cantități mici în fiecare zi, acest lucru este foarte util. Mulți medici prescriu în mod special utilizarea de pastă.

Chiar și mai multe despre proprietățile utile ale untului de arahide puteți afla din programul "Live sănătos!"

Cum să faci

Așa cum am spus deja, pasta pe care ați făcut-o este foarte utilă.

Pentru aceasta, aveți nevoie doar de un blender, de puțin timp și de un arahide de bună calitate.

Este mai bine decât fabrica, deoarece nu conține stabilizatori și alți aditivi care nu sunt folosiți în mod special. În special se referă la conservanți.

Unt de arahide pastă proprietăți utile și rău, reteta la pasta de arahide acasă - viata mea

Deci, pentru a face un paste simplu, va trebui să ia nuci, le-a pus într-o tigaie, se prăjește, a scăpa de pleavă (de altfel, acest lucru nu este necesar, deoarece oferă un gust rafinat, de culoare, și are, de asemenea, unele beneficii în sine). După aceea, așezați nucile într-un blender și se macină până la consistența dorită.

Rețetă acasă

Puteți să vă diversificați pasta, să o faceți dulce, să utilizați o varietate de suplimente delicioase. De exemplu, bucăți de marmeladă, alune întregi, migdale, stafide, bucăți de ciocolată și așa mai departe.

Vă oferim o rețetă care este la fel de aproape de gust posibil pentru conserve. Spre deosebire de pasta din fabrică, în cazul nostru nu există coloranți, conservanți și alte substanțe chimice. Produs natural.

Sunt necesare următoarele ingrediente:

  • Arahide - 400 grame (simple, în coajă, de bună calitate);
  • Sare - o treime din lingurita;
  • 20 de grame de miere;
  • Ulei vegetal (poate fi floarea-soarelui, ulei de măsline sau arahide).

Cantitatea de ulei depinde de ce fel de arahide ați cumpărat. Dacă este deja prăjit, apoi 40 de mililitri, dacă în coji, apoi 30 de mililitri.

Unt de arahide pastă proprietăți utile și rău, reteta la pasta de arahide acasă - viata mea

Procesul de gătit

  • Porniți cuptorul la 180 de grade. În timp ce se încălzește, clătiți rapid nuielele cu apă, puneți-le pe prosop astfel încât să absoarbă resturile picăturilor de apă.
  • Răspândiți arahidele pe o tavă pentru a face stratul neted. Nu aveți nevoie să acoperiți suprafața.
  • Acum puneți piulițele în cuptorul preîncălzit. Păstrați-le acolo timp de 5 până la 10 minute. Gustul și culoarea pastei depind de aceasta, deoarece nucile sunt prajite sau pur și simplu uscate. Scoateți-le din cuptor, lăsați să se răcească.
  • Când se răcește, puteți scoate cochilie. Acest proces este lung, dar rezultatul merită.

Coacerea în cuptor poate fi înlocuită prin prăjire într-o tigaie uscată cu un fund gros. Pur și simplu amestecați piulițele la foc mediu până când ajungeți la nivelul dorit de prăjire.

Unt de arahide pastă proprietăți utile și rău, reteta la pasta de arahide acasă - viata mea







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: