Valoare energetică pe servire
- Conținut caloric 340 kcal
- Proteine 5,3 grame
- Grăsime 27 grame
- Carbohidrați 20 de grame
- * Valoarea calorică este calculată pentru produsele brute.
- 1 portie
- 2 porții
- 3 porții
- 4 porții
- 5 porții
- 6 porții
- 7 porții
- 8 porții
- 9 porții
- 10 porții
- 11 porții
- 12 porții
ingrediente
- Roșii 3 bucăți
- Ceapa ½ capete
- Lapte 100 ml
- Cremă 10% 100 ml
- Făină de grâu 1 lingură
- Unt 2 linguri
- Sare la gust
- Piper negru la gust
Comandați toate ingredientele la această rețetă, livrând de la partenerul nostru magazinul online "Azbuka Vkusa"
Comandați ingredientele în
Cum să vă pregătiți
1. Deschideți roșiile, tăiați în bucăți mari și puneți sucul lor timp de 8-10 minute. Într-o altă tigaie, încălziți 1 lingură de unt și prăjiți ceapa tocată până când este moale.
2. Conectați ceapa cu roșiile, încălziți 2-3 minute, apoi legumele pentru a se amesteca într-un blender.
3. fry Făină din restul de unt pana se rumeneste, se adaugă smântână și lapte încălzit, gătit până la o grosime (agitare continuă).
4. Se amestecă piureul de legume cu sosul de smântână, se condimentează cu sare și piper la gust, se încălzesc 2-3 minute.
Gustul supa depinde direct de calitatea rosilor, alege cele mai aromate, suculente si carnoase. De iarnă (încălzire) versiune supa: adăugați o ceașcă de piure de dovleac și jumătate de cană de piure de cartofi, în cazul în care se transformă supa groasa - se adaugă puțină supă în care fierte cartofi, sau 10% cremă -X și se condimentează cu un varf de cutit de boia afumată și chili.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: