cartofi "în uniformă" - 4 buc.
Somon sau păstrăv - 300-400 gr
gelatina - 1-2 pachete
Se curata cartofii si se taie felii de 3-5 mm grosime. Ceapa tăiată în inele sau jumătăți de inele și se prăjește în ulei vegetal până la aur, apoi mutați farfuria, încercând să o faceți fără grăsime. Somon tăiat în straturi subțiri (gustos cu pește afumat). Dar eu însumi am sărit și am făcut pește din ea.
Apoi introduceți gelatina, amestecați. Luăm o formă destul de adâncă, arată mai frumos într-un transparent, și răspândim peștele, între cartofi, acoperim cu o bucată de ceapă și stropiți cu marar.
Acoperiți tot turnarea și repetați straturile de pește și legume din nou, turnați restul de umplere, decorați după cum doriți și trimiteți-l la frigider pentru câteva ore. Dacă vă place mai mult sărat, atunci puteți adăuga un pic. Gustul este foarte neobișnuit. Toți cei lăudați pentru excelență!
Cimbru! PLEASANT APPETITE!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: