File de pui - 650 grame
Tomat - 1 bucată
Frunze de salata, varza tinara, varza Pekinese
Cetchup din roșii - 100 de grame
Condimente «Curry» - 1,5 - 2 lingurițe
Condiment "Chili Pepper" - la gust
Lavash cumpăra subțire, armean. La noi se vinde în ambalaj pe trei piese. Roșiile sunt mari, dacă sunt de dimensiuni medii - iau 2 bucăți. Salata și varza în shaurma ar trebui să fie la fel de mult ca un file de pui și o tomată. Nu-mi place foarte mult, așa că nu adaug chili.
Fileul de pui tăiat în fâșii și se prăjește într-o tigaie în ulei.
Se taie varza si paiele subtiri. Adaugati rosii cu apa fiarta si coaja. Tăiați în felii sau benzi. În funcție de forma roșii.
Carnea de pui fiartă se pune într-o cratiță, se adaugă și roșii și varză. Se amestecă.
Am răspândit foile de pâine pita. Ungeți întreaga suprafață cu sosul pregătit. Așezați frunzele salatei spălate și uscate. Cu cât mai mult, cu atât mai bine.
Pe partea de sus așeza o salată de pui, varză și roșii. Dacă ați lăsat sosul, puneți-l peste salată.
Acum înfășurați shawarma. Mai întâi, îndoiți foaia laterală de lavă laterală, apoi rotiți-o în tub. Ar trebui să se arate ca o clătite învelită, de dimensiuni mai mari.
Shawarmu este mai bine să se pregătească imediat înainte de utilizare, deoarece foile subțiri de pâine pita din sos pot deveni repede îmbibate și șawarma se va târî în mâinile tale.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: