Schema de nutriție pentru eroziunea stomacului

Schema de nutriție pentru eroziunea stomacului

Simptomele și tratamentul eroziunii gastrice

Schema de nutriție pentru eroziunea stomacului

Cu eroziunea stomacului, tratamentul ar trebui să fie cuprinzător (foto: www.womanjour.ru)

Eroziunea stomacului este un defect în stratul superior al mucoasei gastrice, în timp ce țesuturile profunde nu sunt afectate. Boala a fost descrisă pentru prima dată în 1756 de Giovanni Morgane, dar tratamentul complex a fost dezvoltat după inventarea endoscopului. Ca și bulbita erozivă, eroziunea are loc din mai multe motive:







  • Amânată traumă și intervenție chirurgicală asupra organelor din tractul digestiv.
  • Obiceiuri rele.
  • Utilizarea alimentelor calde sau reci, abuzul de alimente fast-food, alimente grase și afumate.
  • Ca efect secundar după unele medicamente.
  • În contextul anumitor boli (diabet, pancreatită, insuficiență renală etc.).
  • Din cauza stresului și a șocurilor nervoase.
  • După infecțiile transferate.
  • Predispoziția genetică.
  • Primar, malign și secundar.
  • Flat, sângerare (hemoragie).
  • Mai multe și singure.

Ca orice eroziune (de exemplu, cu eroziunea colului sau a intestinului), deteriorarea mucoasei gastrice poate ajunge într-o formă cronică. Dacă începeți tratamentul la timp, faceți crampe de deflație în 10-15 zile.

Imaginea clinică este similară cu ulcerul și gastrita, semnele de bază:

  • Durerea după masă.
  • Greață, vărsături.
  • râgâit
  • Pirozis.
  • Sângerări interne (prezența sângelui în fecale).
  • Scăderea hemoglobinei.

Cu gastroduodenită erosivă sau gastrită, sângerarea internă se poate deschide, în cazuri severe este necesară recurgerea la gastrectomie. Pe fundalul eroziunii, se pot dezvolta ulcere, leziuni ale straturilor profunde ale stomacului, procese inflamatorii și tumori.

Dieta cu eroziune a stomacului

Schema de nutriție pentru eroziunea stomacului

Alegerea dieta pentru eroziunea stomacului si a duodenului ramane cu medicul curant (foto: www.chudinova.com)







Diagnosticul implică efectuarea unei examinări biopsice și endoscopice. După confirmarea diagnosticului, medicul prescrie tratamentul: antibiotice, protectori, imunomodulatori, blocante. Nu mai puțin important și nutriție cu eroziunea stomacului. Dieta cu esofagită erozivă este similară. Deci, o dieta cu eroziune a stomacului, recomandări generale:

  • Nu fi leneș pentru a verifica temperatura vasului preparat (mâncarea foarte rece și caldă pentru stomacul bolnav este contraindicată).
  • În perioada de exacerbare sau în cazul în care eroziunea se manifestă pentru prima dată, baza dieta trebuie să fie supe mucoase și cereale sparte.
  • Urmează o dietă fracționată: de 5-6 ori pe zi și porțiuni modeste.
  • Modul ideal de gătit - într-un cazan dublu sau cuptor, sau fierbe.
  • Încercați să mestecați bine mâncarea (de cel puțin 20 de ori). Alimentele sunt prelucrate de saliva: enzimele conținute în saliva încep să descompună alimentele înainte de a intra în stomac.
  • Gustări de resturi, mese festive. Acest lucru este, de asemenea, util pentru cifra: dietiții au calculat că la masa de masă o persoană mănâncă de două ori mai puțin decât în ​​mișcare.
  • Încercați să vă asigurați că dieta este nutritivă și plină: pentru femei este important să consumați cel puțin 1800 de calorii, pentru bărbați - 2500.
  • Numărul de nutrienți este distribuit după cum urmează: 55% proteine, 15% grăsimi, 30% carbohidrați. Este recomandabil să consumați carbohidrații dimineața, deoarece acestea sunt principalele surse de energie. Grăsimi alimentare, mânca mai puțin, deoarece grăsime inhibă procesele de absorbție și de scindare.

Produse interzise și autorizate

Schema de nutriție pentru eroziunea stomacului

O nutriție corectă va avea un impact pozitiv nu numai asupra sănătății, ci și asupra aspectului (foto: www.good-kovka.ru)

În dieta cu eroziune a duodenului și a stomacului, merită să includem următoarele produse:

  • Sucuri de lapte, supă de legume, vermicelli, supă de cereale, cu chifteluțe.
  • Pește fiert sau aburit (cod, bas de mare, merluciu, stiuca, șopârlă).
  • Soiuri cu conținut scăzut de grăsimi din carne (carne de vită, iepure, curcan, pui). În prealabil, trebuie să îndepărtați tendoanele și cartilajul, îndepărtați pielea.
  • Macaroane de grâu, fulgi de ovăz, hrișcă, orez, porumb de grâu.
  • Legume (cel mai bine este să faci cartofi piure sau caserole de aburi și budinci în timpul perioadei de exacerbare). Includeți în dieta de morcovi, cartofi, sfecla, dovleac, dovlecei.
  • Ouă (nu mai mult de 2-3 bucăți), este mai bine să le gătești la fel de fiert sau ca o omeletă pentru un cuplu.
  • Produse lactate: smântână, lapte, smântână, brânză de vaci, după 5-6 zile puteți include în meniu iaurt și kefir.
  • Atunci când eroziunea stomacului recomandă jeleu, apă minerală fără gaz, sucuri de legume crude (sfecla, morcovi), bulion de cățeluș, ceai slab.
  • Pâinea este mai bine să nu iau foarte proaspete, puteți, de asemenea, chifle și biscuiți fără legătură, biscuiți și biscuiți.
  • Ca terapie suplimentară, puteți folosi medicina populară: un decoct de mușețel, sunătoare, șarlatanul îndepărtează bine inflamația și durerea. Menta calmeaza stomacul, amelioreaza senzatia de greutate, imbunatateste digestia, celandina are un efect de vindecare. Puteți adăuga o linguriță de miere pentru a îmbunătăți gustul.

Dieta în eroziunea esofagului necesită excluderea:

După terminarea dietei cu esofagită cu reflux eroziv, produsele care nu sunt incluse în meniul săptămânii pot fi incluse în porții mici. Dacă eroziunea este cronică, dieta va trebui menținută constant.

Meniul aproximativ pentru săptămână

Schema de nutriție pentru eroziunea stomacului

Dieta în bulbitul eroziv și esofagita esofagului este construită pe aceleași principii (foto: www.strelokclub.ru)

Tabelul 1. Meniul cu eroziune a stomacului







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: