Rețetă pentru terci de mei, legumă cu legume - fotografii pas cu pas, toate felurile de mâncare

Nu este prea mult timp pentru gătit mei (20 de minute)? Dacă doar să-l înmuiați seara și lăsați-l în dimineața pentru a umfla.
Combinația este interesantă. Nu-mi place meiul, dar cu legume ar trebui să încerc. N-aș lua o tigaie, ci un cazan. Este mai convenabil să o stingi.







Încă o dată, dacă folosiți orezul sau bara de perle, înmuiați-le timp de o jumătate de zi. Millet - cerealele nu sunt mari (dacă cineva nu știe :), în 20 de minute va arata ca în fotografiile mele.

Reteta originala, nu fiert niciodata terci de mei cu legume. În exterior, arată foarte frumos și apetisant, voi încerca cu siguranță să gătesc.
În familia mea, ei iubesc terci de mei cu ciuperci. Ciupercile uscate se spală, apoi se înmoaie în apă timp de o oră. In aceeasi apa incepe sa gatesc, apoi gatesc supa (numai eu nu vars de supa). Ciuperci tocat marunt, adormi in supa, podsalivayu, aduceti la fierbere si adormiti terci. Servesc terciul într-o formă fierbinte și adaugă unt pe farfurie.







Rețeta este bună, dar aș înlocui dovlecei cu vinete și încă mai adaug pui. Dar aceasta este opinia mea.

Mielul este cerealele mele preferate, gatesc chiar și "pilaf" din ea.
Și pe această rețetă: înainte de a pune pan mei, ceapa si morcov se prăjește un pic mai bine, cel puțin eu fac acest lucru.
Pentru cei care se îndoiesc: meiul într-adevăr nu durează mai mult de 20 de minute și nu este necesar să-l înmuiați.
Varianta mea de iarnă: ceapă toastă, file de pui, morcovi, castraveți murate. Am răspândit meiul, în vârf - conopidă.

Dar înainte de a găti meiul nu-l înmoaie timp de o jumătate de zi, dar eu îl umplem cu apă fiartă abundentă timp de 10 minute. Și frunzele de amărăciune și arsurile de la stomac nu sunt prezente. Și apoi se pregătesc 20 de minute. Și mama mi-a învățat, și acum am întotdeauna așa ceva.

Și eu toarnă mei cu apă clocotită timp de 5 minute, scurgeți apa. Am turnat apa și l-am adus la fierbere. I se scurge apa și se spală. Și abia atunci gătesc. Ea este pregătită mai repede decât este scris :) Zmeura devine friabilă, fără amărăciune. Și nu am gătit cu legume, mulțumesc pentru idee, o să încerc.

Multumesc pentru reteta! Foarte gustos.

Am folosit grâu în loc de grâu, se potrivește și el. Foarte gustos. Numai eu am adaugat un cub de ciuperci.

Eu folosesc aceasta reteta timp de 20 de ani. Am venit la el prin încercare și prin eroare. În loc de o pudră de copt, iau 0,5 lingurita de sodă și mișcă-te cu oțet sau cu lămâie. Am bătut ouăle cu o măturică, amestecând făina cu o măturică, astfel încât să nu existe bucăți. Făină iau 2 pahare de apă 10 linguri. cu o diapozitiv, ouă - 2 buc. (dacă este mare, 3 - dacă este mică).







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: