Viermi friși în ajunul Anului Nou
(- "Mamă, mamă, ce este asta în pachetul tatei, în frigiderul pe care-l frecește toată ziua?")
Vom umple tigaia, mai bine - fonta. Cratița, apa este curată, zgomotul este ... Spatulul - amestecă larvele în timpul prăjirii.
Cu toate acestea, desigur, ulei vegetal, usturoi, ghimbir. L-am pierdut pe drum - petreceri corporative de la 28. A fost necesar cu o oră înainte de Anul Nou să cumpere în cel mai apropiat supermarket "jinjir marinated". Îl vând pentru sushi. Nu asta, dar va fi. Totuși - verzi. Poți - salată, sau varză Peking.
Ei bine, și, desigur, de băut și de o gustare - nu vom mânca păpuși crude în timp ce gătesc?
Am pus apă și reîncălzi puternic tigaia. Se toacă mărunt usturoiul și ghimbirul.
În apă fiartă - un minut la 4. El (viermii de mătase) imediat oh ** ** bate, și șuierăi, dar numai câteva momente. (Doar un produs viu, proaspăt, fără îngheț!) Și Th, larva nu este un fluture, nu va sari din tigaie. Apoi pupae se umflă și se întind. Puternică, apetisantă ...
Au trecut 4 minute? Rapid - pe o tigaie fierbinte! Și - amestecați neapărat! Uleiul se îngroașă și un astfel de spirit plăcut se ridică imediat din ea. Semințele de floarea soarelui prajite, din anumite motive, mirosesc.
2 minute de prăjire intensă (amestecați continuu!) - și este gata! Răspândiți-vă pe o farfurie sau într-un castron din lemn (aceasta este cineva care este servit la servirea mesei). În ambele cazuri, puneți o frunză verde. Ugly - luați-o și aruncați-o. (Același lucru este valabil și pentru păsările de curte prăjite și carnea - mauveton, când ai aripi sau o friptura, și doar umplute pe o farfurie.)
Foo ... Bea, și apoi e înfricoșător să mănânci ...
Trimiteți-le prietenilor: