Ingredientele
- - 900gr. - file de friptura "Sea Hen"
- - 350gr (7pcs) - castravete proaspete
- - 300gr. - Brânză semi-tare
- - 500ml. - Ulei de floarea-soarelui (inodor)
- - 300ml. - smântână 10%
- - 120gr (1pc) - lămâie
- - sare
- - piper
Cum să gătesc
- File de dezghețare + suc de lămâie + piper + sare (multă sare) timp de cel puțin 10 minute
- tăiați carcasa în două părți, transformați-o în rulou (consultați fotografiile pas cu pas), spălați sarea și piperul cu apă
- fierbeți "roșii" în uleiul de floarea-soarelui fierbinte timp de 5 minute
- 1/2 castravete (din toate castravetele) - frecati pe o rasina cumparata, 1/2 - taiati in felii, amestecati + sare + piper
- pentru a stinge castraveți în smântână 10 minute
- frecați brânza pe o cremă mare (garnitură)
Pas cu pas
Rețetă: "Pui cu castraveți", cum să gătești rapid și delicios la domiciliu
Articole similare
-
Supă cu ciuperci și rețetă de pui afumat cu fotografie pas cu pas
-
Castraveți în suc de roșii pentru rețeta pas cu pas cu o fotografie
Trimiteți-le prietenilor: