Știm cu toții că organismul uman are nevoie de proteine (proteine). Problema, se pare, nu este cum să o obținem, dar cum să nu supraîncărcați corpul. Cantitatea excesivă de proteine este la fel de dăunătoare ca deficitul acesteia.
Au fost colectate suficiente informații științifice, care confirmă relația dintre consumul de alimente concentrate de proteine și bolile cardiace, tensiunea arterială crescută, artrita, cancerul, guta, ulcerele și multe alte boli.
Proteina este cea mai complexă dintre toate elementele nutritive, iar asimilarea și utilizarea ei sunt cele mai dificile. Fructele sunt foarte ușor defalcate, cele mai dificile fiind proteinele. Pentru a digera alimentele proteice necesită mai multă energie decât pentru oricare altul. Proteinele dau doar 4% energie, și iau 40-50%! Orice produs alimentar, cu excepția fructului, trece întregul tract gastrointestinal în 25-30 de ore. Dacă ați mâncat carne, atunci acest timp este mai mult decât dublu. În consecință, cu cât mai multă proteină mâncați, cu atât mai puțină energie ați lăsat pentru alte procese necesare, cum ar fi, de exemplu, îndepărtarea deșeurilor toxice.
De fapt, pentru existența noastră, este nevoie de mult mai puțină proteină decât credem noi. Corpul uman consumă doar 30-40 de grame de proteine pe zi. Majoritatea oamenilor mănâncă mult mai mult proteine, consumându-le în aproape fiecare fel de mâncare.
În mod tradițional, principala sursă de proteine este carnea. Este nevoie de carne, să ne convingăm. Contrar tuturor faptelor și experiențele unei diete vegetariene în teza de doctorat tezei și monografia monografie a rătăcit și colindă încă ideea că există un număr de aminoacizi pe care organismul uman nu poate produce și trebuie să vină în ea din exterior cu carnea animalelor.
Dar să ne uităm la această problemă din partea cealaltă. Care este cel mai puternic animal de pe planeta noastră? Probabil un elefant. Și, în plus, tauri, cai, catâri, cămile, bivoli. Ce mănâncă? Iarbă, frunze și cereale.
Din toate mamiferele, numai o persoană se îngrijește de consumarea constituenților necesari ai proteinei. Nici un animal în natură nu poate conecta alimente diferite pentru a obține o porțiune suficientă de proteine. Da, animalele nu dispun de inteligența pe care Dumnezeu ne-a dat-o, dar cât de des această persoană folosește această minte pentru a se face rău în sine.
"Problema proteinelor" nu este mai puțin importantă decât găsirea de noi surse de energie și de materii prime.
Dar se pare că problema de proteine îi îngrijorează pe oricine, dar nu pe Papuanii din Noua Guinee. Papucii ignoră în totalitate faptul că dieta zilnică ar trebui să aibă aceeași cantitate de proteine pe care ne-o atribuie medicina oficială. Papucii nu sunt familiarizați cu teoria "nutriției echilibrate". Ei mănâncă cartofi dulci - cartofi dulci, bogați în zaharuri și compuși amidonici și care conțin o cantitate mică de proteine. Oamenii de știință care au examinat compoziția hranei lor au fost uimiți de ce papucii nu încalcă "echilibrul proteic" în organism, adică Papuan consumă numai 20 de grame de proteine pe zi, consumând de 1,5 ori mai mult. Oamenii de știință s-au întrebat: în cazul în care Papuan ia lipsă 10-15 g? Nu din aer subțire?
Sa dovedit că a fost din aer. Există mai multe trai in intestinul uman orice bacterie care sunt capabile de a fixa azotul din aer dizolvat în sucurile digestive și pentru a produce aceasta proteina. bacteriile intestinale Papuans trebuie doar să utilizeze azotul atmosferic, transformând-o în aminoacizi - acele cărămizi din care se pot construi deja proteinele lor corpul uman.
Cercetări recente au demonstrat că efectele biologice ale proteinelor animale și exprimarea proprietăților lor de construcție în organism sunt cele mai mari în următoarele combinații de proteine si vitamina „C“: pentru fiecare gram de proteine hrănite 1 miligram de vitamina C. Dacă această condiție nu este îndeplinită, partea degradării proteinelor și este folosit pentru a alimenta microflorei patogene. în afară de faptul că organismul cheltuiește pe digestia proteinelor și așa mai multă energie decât primește de la el, el petrece, de asemenea, o sumă exagerat de energie încercând să aducă toate imaginile din D ultate putrezire deșeuri de alimente.
Dar o persoană are nevoie de 30-40 g de proteine. De unde le primești?
Pentru a satisface nevoile organismului pentru metabolism, alimentele noastre trebuie să conțină proteine din produse vegetale, amestecate cu grăsimi și carbohidrați. Și în acest sens, putem spune că mâncarea mixtă este cea mai corectă pentru o persoană. Și astfel de alimente mixte (adică naturale) sunt legume, fructe, nuci, semințe, frunze și rădăcini de plante comestibile. Alimentele vegetale vii sunt alimente destinate pentru noi de Dumnezeu. Proteinele sunt găsite numai în carne sau ouă? Nu celulele de mere și caise au proteine? Da, nu sunt suficiente. Dar Dumnezeu ne-a aranjat astfel încât să avem nevoie de puțină proteină. Miezul fiecărei celule vii are o proteină în combinații atât de nesemnificative, dar asemănătoare cu cele armonioase, ca și cum ar fi pregătit special pentru utilizarea noastră. Toate produsele vegetale conțin proteine în una sau în alta cantitate și este eronat să presupunem că se găsește numai în carne și ouă.
Există 23 de varietăți de aminoacizi. Toate acestea sunt vitale. Dacă consumați în mod regulat fructe, legume, fructe cu coajă lemnoasă, semințe, atunci veți obține toți aminoacizii pe care corpul dvs. are nevoie pentru a obține cantitatea necesară de proteine. După digestia alimentelor, diferiți aminoacizi circulă prin sistemul sanguin și limfatic. Atunci când organismul are nevoie de aminoacizi, îi ia din sângele limfei. O astfel de circulație continuă a unei cantități suficiente de aminoacizi este cunoscută sub denumirea de "bancă de aminoacizi". Se aseamănă cu o bancă deschisă 24 de ore pe zi. Ficatul și celulele continuă "fac depozite" și recuperează aminoacizii, în funcție de concentrația lor în sânge.
Opt aminoacizi organismul primește de la surse externe de alimentare și, deși în toate fructele și legumele conțin mulți dintre acești acizi, există o mulțime de fructe și legume care conțin toți aminoacizii care nu sunt produse de organism - este morcovi, banane, varză de Bruxelles, varză, conopidă, porumb , castraveți, vinete, pere, cartofi, roșii. În plus, toate tipurile de nuci, semințe de floarea-soarelui și semințe de susan, arahide și fasole.
Dar ce se intampla cu vitamina B12, deficienta care se presupune ca apare in organism, daca nu mananca carne? Se pare că această vitamină este, de asemenea, sintetizată de flora bacteriană din intestinele noastre. Dar aceasta este problema: descompunerea și dezintegrarea alimentelor îngreunează izolarea "factorului intern" în stomac și încetinește procesul de producție al B12. Prin urmare, cei care mananca carne pot avea mai multe sanse de lipsa de vitamina B12 decat vegetarieni.
Deci, să furnizăm mâncarea potrivită micilor prieteni și tovarășilor noștri din intestine - aceste bacterii care ne pot furniza aminoacizii, vitaminele, hormonii, enzimele necesare etc. pentru metabolismul normal.
Permiteți-vă dieta să fie dominată de mâncare, dată de Dumnezeu, mâncare, plină de viață și sănătate.
Articole similare
-
Acordați atenție acestor 9 semne de lipsă de proteine în organism! În lumea de interesant
-
O poveste despre o pisică care a decis să mănânce o delicatesă ... o vânătoare de veveriță!
Trimiteți-le prietenilor: